Recomendable o no, creo que no podrás evitar visitar la estación central de Amsterdam.
Situada al final (o al principio, según como se mire) de una de las calles más principales de Amsterdam, la que lleva a la Plaza Dam, es un monumento histórico a envidiar por más de una ciudad europea.
Dentro de esta estación se recogen prácticamente todos los servicios de transporte; ferry, autobús, tren y muy cerquita el tranvía. Es por esto que creo que la visita a la estación no debería formar parte de tu itinerario ya que acabarás viéndola tarde o temprano