Es genial haber cenado en uno de esos restaurantes que están de moda. Sobre todo, cuando te dicen que habitualmente es de esos lugares que hay que reservar con antelación o que hay mucha cola y, cuando llegas, con pocas ilusiones, entras a la primera.
Y cuando te das cuenta de que el restaurante es fantástico y la comida es espectacular, lo disfrutas mucho más. Este restaurante, en pleno Chinatown de Nueva York, ha ganado un montón de premios gastronómicos gracias a su fusión de la cocina china y malaya. Si vas por allí, no puedes dejar de acercarte o, previamente, reservar. Porque merece la pena.