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Museo del Queso El Bosque

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2 opiniones sobre Museo del Queso El Bosque

Descubrir más sobre los quesos de cabra payoya

En plena Sierra de Grazalema podemos encontrar el Museo del Queso de El Bosque. Un Centro de Interpretación donde conocer más sobre uno de los productos más famoso de la zona. Su queso de cabra payoya y oveja merina de Grazalema está galardonado con los mejores premios internacionales. Cada vez son más reconocidos en mercados extranjeros.

En el museo podemos descubrir el proceso de elaboración artesanal a través de sus paneles y de los diferentes utensilios utilizados durante cientos de años. Podemos ver reproducciones de una cabra payoya y oveja merina grazalameña, razas autóctonas y que dan fama a los quesos.

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Está muy bueno.

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