Bar Ludeña Toledo

Carcamusas toledanas

Recomendado por los propios toledanos. Lo mejor es ir un día de semana, cuando no está lleno de gente, y probar las Carcamusas, un guiso típico de carne. El menú del día las incluye por menos de 15 euros. Otro plato recomendado son las habas blancas, que en realidad es parecido a la fabada asturiana