Absolutamente mágica y rodeada por un paisaje rural que deslumbra tanto en invierno como en verano, Pedraza de la Sierra se emplaza a 37 Km de Segovia y a sólo 125 Km de Madrid. La villa medieval, totalmente amuralla y custodiada por un castillo, parece haberse quedado fuera del tiempo. En Pedraza no existen edificios nuevos, toda su arquitectura pertenece en su mayoría a los siglos XVI y XVII, cuando el pueblo fue un importante centro lanero. Pedraza tiene una de las plazas mayores más encantadoras de Castilla y León. Porticada, por dos lados la rodea una recova cuyas columnas, todas diferentes y de distintos estilos, provienen, según cuenta la tradición, del castillo. Cierra otro de sus laterales la iglesia románica de San Juan Bautista y, frente a su torre, asoman al gran espacio abierto tres balcones exquisitos sostenidos por grandes vigas de enebro.