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Curso de cocina riojana

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2 opiniones sobre Curso de cocina riojana

Con motivo de la exposición

Con motivo de la exposición "La Rioja, tierra abierta" puedes apuntarte a unos cursos de cocina para aprender a elaborar platos típicos de la gastronomía riojana.

Hoy hemos aprendido a hacer un menú a base de: patatas a la riojana, pimientos del piquillo rellenos de bacalao a la riojana,, y polvorones de almendra molida. Por supuesto, hay degustación de los platos al finalizar!

Tienen lugar en el Hotel Ciudad de Haro (contactar con el hotel para apuntarse)

Cursos de cocina y más

Como un caserío, este hotel-restaurante se situa en las afueras de Haro y tiene una cocina riquísima. Además como parte de la serie de actividades paralelas a la Rioja Tierra Abierta este hotel ofrece clases teóricas de cocina de recetas de gastronomía local, en nuestro caso aprendimos a preparar patatas a la riojana, pimientos rellenos y polvorones de almendra molida. :)

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