Restaurante Venta de Aires

.Celebré aquí mi boda hace un mes. Me encantaba y solía frecuentarlo bastante con mi familia. Mi experiencia fue nefasta.

El cóctel no duró lo acordado y estaba lleno de mesas (foto1), dejando poco espacio para estar de pie (foto2) la cantidad era escasa tanto de comida como de personal; mis invitados me comentaban que las bebidas tardaban mucho tiempo en traerlas (si las traían)… En el comedor, había mesas que estaban mal situadas. También hubo fallos en los platos. Por ejemplo, el plato de presa ibérica que sirvieron a algunos invitados era diferente al de otros (foto3), y diferente a lo recogido en la carta (foto4); algunos los servían con patatas, y otros no… Se les agotaron bebidas (Puerto de Indias) nada más comenzar la barra libre, la cual empezó sin haber terminado todavía los postres. Y muchas otras cosas más.

Fundada por el señor Dionisio Aires y su mujer Modesta a finales del siglo pasado, en su actual sitio, junto al Circo Romano, establecieron una sencilla taberna. A través de los años la hicieron famosa, sobre todo por su perdiz a la toledana, famosa en el mundo entero y por supuesto los asados! Varias han sido las personalidades que han pasado por la Venta, entre ellas los Reyes de España, el Presidente americano Lyndon Johnson, Victorio Macho, Rafael Alberti, y muchos más. Si vienes a Toledo, te gusta la historia y eres de buen yantar, la Venta de Aires es tu lugar!

Llevo unos años siendo clienta asidua de este maravilloso restaurante, donde se respira todo el encanto de un intenso e interesantísimo pasado. He probado todos los platos de la carta, en general excelentes actualizaciones de algunos de los mejores platos de nuestra tradición ibérica, y recomiendo especialmente la ensalada de asadillo de pimiento con perdiz estofada y el estofado de rabo de toro. Tengo entendido que una vez al mes se organizan catas de vino en las que participan bodegas bastante apetecibles... mmmm tema pendiente!
Un 10 en trato, cocina y entorno... totalmente recomendable

Estuvimos celebrando una boda en abril y fue bastante decepcionante. Yo no conocía el sitio, y al llegar, da buena impresión y el jardín está bonito y cuidado, y piensas "que buena pinta".

Luego comienzan a llegar las sorpresas, en el cocktail, había falta de personal, no es normal en un evento de estas características, que tenga que ser yo el que me sirva el vino, y el que este sirviendo varias copas de vino a diferentes personas (por amabilidad por supuesto) porque no hay nadie del servicio allí.
No es algo que me moleste, pero dado el supuesto "caché" del sitio, y el tipo de evento (una boda) pues que menos..que te sirvan la copa de vino.

Estuve en una boda hace unos meses y no me gustó nada. El sitio es bonito pero no está preparado para estas celebraciones.
Todo empezó en el cóctel, me sirvieron una copa de vino al entrar y cuando regrese a por otra la barra estaba sin atender. Como no veíamos camareros uno de los invitados nos sirvió a los que estábamos esperando.
Al terminar el cóctel el metre nos empezó a decir que teníamos que entrar a cenar con muchas prisas. Ya sentados en las mesas, dos invitadas querían decir unas palabras para los novios y el mismo les dijo que no tenían tiempo para eso.... Le respondieron que eran cinco minutos y la cara del metre fue todo un poema.