rollops
Mousse d dulce de leche
Ayer cené en un restaurante magnifico: Gasset 75 en la calle Lista 75 en Madrid. Tome un mix d atún: mitad era tartar y otro trozo de atún a la plancha con una salsa de soja dulce exquisita.
Seguido del postre: una mousse de dulce de leche que me dejo sin palabras. El colmo de la gula sin duda! Riquísimo!!