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Valle San Lorenzo

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Guanche

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Si buscar un lugar donde escaparte un día lejos de las zonas turísticas de Los Cristianos y Playa de Las Américas, el Valle San Lorenzo, a 15 minutos de coche de ahí, es el lugar perfecto. Es un conjunto de pueblos mucho más auténticos que la costa, con un ambiente más local, pero al mismo tiempo buenos restaurantes y servicios.
En un corto recorrido subes mucho en altura. Puedes pasar por los campos a través de los antiguos caminos de pastores, escalando las colinas y montañas que dominan el valle. Me gusta ir a caminar por los tuneros, las palmas, los cactus, es un paisaje bastante seco pero muy bonito, y dominas el mar. A lo lejos puedes ver la isla de la Gomera.
El Valle está orientado a los locales, y no tanto al turismo. Los restaurantes sirven una cocina típica de la región, sin muchas alternativas internacionales.
Por ejemplo el restaurante el Paraíso tiene buena reputación.
Romen Delgado Martin

atardecer

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