Más que por la gastronomía, el lugar merece una visita por su peculiar historia. En pleno centro histórico de Madrid, en el barrio de Las Letras, el edificio del restaurante fue en la Edad Media la ermita de Santa Cruz.
Tiempo después el Archivo de la Villa ubica en este edificio la primera logia masónica en Espańa. Fue sede de la primera Bolsa de Madrid, y ahora los comensales puede disfrutar de la bóveda barroca y las columnas originales.
El precio, como la bóveda, muy alto
Su arquitectura data de la edad media siendo único en su clase. Su encantadora terraza desde la cual se podrán disfrutar románticas veladas en las noches de verano invita a los comensales a sumergirse en un mundo de sabores, colores, estilo e historia. Reconocido por mezclar la cocina tradicional mediterranea con toques innovadores.