Casa Trabanco es una de las muchas...
Casa Trabanco es una de las muchas sidrerías caseras que abundan por Gijón. Algo alejada del pueblo, ofrece un ambiente tranquilo y agradable con dos espacios: Un restaurante-bar en la parte superior muy alegre y animado (que además tiene terraza) y una bodega perfecta para realizar cenas de grupos, amigos o empresas.
Es posible acceder a una pequeña visita guiada a las instalaciones donde se fabrica la sidra (como fue nuestro caso). Es realmente interesante ver el proceso de fermentación de la manzana y contemplar los enormes barriles donde se va gestando la sidra cada año.
Un restaurante ideal para disfrutar de lo mejor de la gastronomía asturiana, con buena calidad, buen precio y estupendo servicio.
Destacan platos como el estupendo Chuletón de Buey, el delicioso Bacalao a la Sidra, los ricos Tacos de Bacalao, las croquetas de cabrales y el riquísimo chorizo.
Excelente restaurante
Excelente restaurante ubicado en Lavandera junto al Llagar de Sidra Trabanco al que nos llevaron a conocer y donde nos invitaron a probar varios tipos de sidras.
Estupenda fabada y fantástica carne roja.
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