Este restaurante propone un concepto...
Este restaurante propone un concepto (casi) único, que demuestra su valía desde hace años. La prueba: pasen delante del restaurante sobre las 8 no importa que día, sobre todo en fin de semana, y verán una fila de espera impresionante sobre la acera, ¡a veces incluso por decenas de metros! Porque el secreto de este restaurante es muy simple (pero funciona): propone por 22€ un único menú, con su carne roja, su plato de patatas fritas, y sobre todo, ¡SU SALSA INIMITBLE!, que todo el mundo intenta copiar, intentando adivinar los ingredientes, sin éxito.
No se puede reservar. Esto explica las filas de espera a veces largas. Pero vale la pena esperar, para probar la carne y la salsa ¡Realmente buenos!
Un pequeño punto negativo podría ser la falta de romanticismo y discreción (tan característica de los restaurantes franceses). Y también el lado de "servicio en cadena" puede defraudar a algunos.