Juan Quintana
En la plaza de Grassmarket, justo...
En la plaza de Grassmarket, justo detrás del castillo de Edinburgo, esta pizzeria al estilo americano ofrece un menú plagado de novedades, debido a que fusiona ingredientes típicos de la comida escocesa con la cocina tradicional italiana - americana.
Es un sitio pequeño, bien decorado y bastante agradable, en el que por lo general, en horas puntas la mejor opción es reservar.
Por lo general, como en la mayoría del Reino Unido, las pizzas se miden en pulgadas o "inches", aprox. Una de 12 " es para dos personas. En este caso las pizzas se hacer por elecciónd e ingredientes. En una de las fotos hay una de queso Cheddar, bacon y haggis ... Realmente una combinación deliciosa. Pero vamos, que hay para todos los gustos.
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