Tortilla espectacular!!
La Penela, clásico restaurante Gallego de Madrid. Tienen una tortilla increíble hecha con patata de Betanzos. Es de esas tortilla cuajadita por fuera y jugosísima por dentro. Y lo bueno es que la puedes encargar y pasar a recogerla para disfrutarla en cualquier lugar. Siempre que voy me llevo también la ternera asada, se deshace en la boca, y como no unos pimientos de Padrón para completar.