Fantástico restaurante integrado en la Plaza de Toros del mismo nombre. Ha sido el primer sitio donde he probado la famosa "Porra antequerana", un riquísimo plato muy parecido al salmorejo, con algún que otro punto diferenciador.
El restaurante está complétamente ambientado en el mundo de los toros. Nosotros tomamos unas cuantas tapas: Jamón (excelente), queso (excelente), porra antequerana (no quiero repetirme, EXCELENTE, jeje). De beber un buen vino blanco y cerveza bien fría (a pesar del que el día era lluvioso).
La porra antequerana, como te decía, es algo nuevo para mi. Se diferencia del salmorejo en que es menos espesa y añade bonito además del huevo y los tacos de jamón.
Un sitio 100% recomendable.
El Restaurante La Espuela se encuentra en el interior de la Plaza de Toros de Antequera. Es un local muy amplio, compuesto por varios comedores, y todo él decorado con elementos relacionados con el mundo taurino.
No comimos en él, pero tuvimos oportunidad de tomar un abundante aperitivo compuesto por raciones de jamón, queso... Y la famosa "porra antequerana". No la había comido nunca, pero ¡me encantó! Es un plato típico de la ciudad, muy parecido al salmorejo, pero mucho más cremoso y con diferente guarnición: Huevo cocido, tomate natural, trocitos de jamón serrano y bonito en aceite. Os recomiendo que la probéis, estaba deliciosa.
Aunque me considero antitaurino, hago excepciones con el rabo de toro, uno de mis platos favoritos, y restaurantes como este, que aunque esté situado dentro de la plaza de toros, es un lugar imperdible en Antequera, con una decoración y ambiente 100% taurinos. No comimos allí, sólo tomamos unos ibéricos y la famosa porra antequerana, similar al salmorejo, pero más suave y con el añadido de bonito, huevo y tacos de jamón.
La carta del restaurante es muy divertida con nombre taurinos como Entradas y Paseillos, y referencias a los toreros más famosos
No es caro como podría parecer, la comida excelente al igual que el servicio. Poca variedad para elegir, pero de gran calidad. Recomiendo el rabo de toro y la dorada a la espalda, de postres hay poca variedad
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Paseo de María Cristina, s/n (Plaza de Toros), Antequera
952 703 424
