Restaurante Allende (Triana) Las Palmas de Gran Canaria
Buenísimo!
Ya comenté en otra ocasión el Restaurante Allende de la zona del Puerto de Las Palmas de Gran Canaria. Así que decidimos visitar el situado en Triana, concretamente en la esquina entre Domingo J. Navarro y Viera y Clavijo. Sólo puedo decir, ¡grande!
El local es más grande que el de Joaquín Costa, tiene bien delimitado la zona de terraza, la barra y las mesas. El trato es especialmente amable y la comida es ¡deliciosa! Uno de mis platos favoritos es la ensalada serrana, con queso de cabra y aliño de hierbas, mmmmm... Tienen otro tipo de entrantes calientes, como croquetas, queso frito, calamares, etc. Como platos principales, destacan el arroz caldoso y la variedad de carne a la parrilla, pero personalmente me gustan más los montaditos (¡ojo! no los sirven en mesa, sólo en terraza y barra), fusión entre los sabores más modernos a partir de los ingredientes más tradicionales de la cocina española.
El precio es más que razonable, puedes comer muy bien, postre y bebida incluidos, por unos 13 euros por persona. ¡No está nada mal!
Recomendable 100%
Casi me atrevo a decir que es uno de los mejores restaurantes de la capital Gran Canaria, un restaurante que te ofrece una calidad buenísima en sus platos, un agradable decorado, moderno y hecho con buen gusto, cocineros de distintas partes del mundo se han unido y nos brindan platos exquisitos, personalmente, recomiendo los huevos estrellados con chistorra, servidos de manera muy original, todo un lujo para tu paladar.
Además, los precios son bastante asequibles, y puedes cenar por 15 €, el único inconveniente es la dificultad de conseguir mesa, casi siempre tienes que esperar un buen rato para conseguir sitio, aunque desde mi punto de vista, vale la pena la espera.
Un sitio increíble
Me gusto todo la comida en especial riquísimo, el servicio excelente y amable, el servicio también fue rápido , rodeado de unas personas increibles tras una reunión con empresarios fue un almuerzo increible intercambiando sinergias entre nosotros guau increible.
También lo que más me sorprendió del sitio es que estaba a rebosar de clientes, estaba lleno no cabía nadie y había personas esperando fuera en la calle para entrar a almorzar.
El restaurante de moda
El restaurante Allende mezcla comida creativa con espacio contemporáneo y aporta a sus clientes lo mejor de la cocina moderna y lo mejor de la cocina tradicional.
No es raro verlo hasta los topes, por lo que, si se quiere comer allí, es recomendable ir una media horita antes de la hora a la que se pretenda comer.
¿Como recomendación personal? Los huevos rotos con chistorra. Un manjar.
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