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museo del queso

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Muy particular de La Mancha

El Museo del Queso Villarejo-Periesteban ofrece una gran exposición de antigüedades para la elaboración del queso. Se trata de una propiedad de Marino Sáiz. Este último ha recopilado una colección de artículos e información sobre la historia y la elaboración del queso, muy particular de La Mancha.

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