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El Club de la Milanesa

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El club de la milanesa

Pocas cosas mas Argentinas que la milanesa. Si bien lo más común es comerla solas o "a caballo", el club de la milanesa ofrece un montón de distintas presentaciones: con cheddar, con verduras, con panceta... Aún no vimos una con dulce de leche, pero si la pedís, supongo que te la prepararían.
También tiene una barra, y si llegás al happy hour de cervezas y tragos, tal vez hasta te olvides de la milanesa.
Manuel Burgio

¿Quién no ha comido una buena milanes...

¿Quién no ha comido una buena milanesa en casa de mamá? Yo recuerdo que era uno de mis platillos favoritos: esos filetes de ternera delgaditos, pasados por un huevo batido y luego en pan rallado para luego freírse en un sartén hasta que estuvieran bien cocidos. A veces eran de pollo y otras pocas de pescado. Nunca me pregunté por qué se llamaban "milanesas", si de verdad venían de Milán, pero siempre me las comí con verdadero gusto. "Comé milanesa. No te hará feliz pero se acerca bastante" es el slogan de la cadena de restaurantes "El Club de la Milanesa", que están en las principales ciudades argentinas: Buenos Aires (13 locales), Rosario (3 locales), Córdoba (3 locales) y Mendoza (1 local). Aquí a la clásica milanesa le agregan algún delicioso ingrediente que le ponen encima.Por ejemplo, la "fondue de quesos" que es la milanesa de ternera con queso mozzarella, provolone, azul, parmesano y brie fundidos encima. O la "suave" que tiene encima una base de queso port salut fundido, hojas de espinacas frescas, champiñones y vinagreta. Las ensaladas también están espectaculares, o los bastoncitos de mozzarella y otras opciones. Podés también hacer tu pedido por teléfono o internet.
María Pérez
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Información El Club de la Milanesa

Teléfono de El Club de la Milanesa
4809-3548
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Dirección de El Club de la Milanesa
Las Heras, 2101 | Recoleta, Buenos Aires
Las Heras, 2101 | Recoleta, Buenos Aires
Web de El Club de la Milanesa
http://www.elclubdelamilanesa.com/
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