Wok to Walk es un nuevo concepto de Barcelona
Tiene sucursales en Sant Pau, Ramblas y la calle Jaume. Es una cadena de restaurantes tailandesa, cuyo concepto es darte una comida rápida, que te sirven en menos de 5 minutos, pero que es algo sano, para una comida completa.
Pides lo que quieras y te lo preparan al instante, luego te lo ponen en un cartón con palillos para comerlo fuera, o a veces tienen algunas mesitas a dentro para comer ahí. Pero el concepto realmente es que pasas en frente, te apetece, y cinco minutos más tarde sales a la calle con tus noodles y verduras salteadas.
La preparación es sencilla, primero escoges la base, puede ser de arroz, de pastas o de verduras variadas, luego le agregas tus ingredientes personales, como un tofu, pechuga de pollo, piña, brocoli, cacahuetes... Y por fin las salsas, picante, de ostras, de ajo y pimienta...