Rebeca Cabrera Meneses
Experiencia gourmet mexicana
Javier Atayde es el joven pero experimentado chef a cargo del restaurante que provee deliciosos platillos gourmet elaborados con ingredientes de lal región y aderezados con la sazón de Atayde a los huéspedes del hotel todo incluido The Explorean Kohunlich. Prueba la chaya en dos contrastantes versiones, la salada preparada con huevos revueltos para el desayuno o en ate de membrillo.
Algo maravilloso que tiene la cocina de este increíble eco-hotel enclavado en la selva maya es que si realizas actividades fuera de la propiedad tendrás el servicio de comida montado al terminar sin tener que volver al hotel, no olvides solicitar este servicio cuando lo visites.
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