Le Pain Quotidien Madrid

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Continúo en busca del mejor pan con tomate de Madrid

Entré en Le Pain Quotidien por casualidad, sin conocerlo, y fue una experiencia diferente. No es barato para las cantidades que te sirven, pero los platos están bien hechos y bien servidos.

Pasaba por la c/ Serrano y... no había desayunado. La luz cálida del local, en un día frío y algo nublado en Madrid, llama la atención. Además, es un sitio tranquilo para tomar el primer café de la mañana leyendo la prensa.

Según he sabido después, se trata de una franquicia que fue fundada en Bruselas, allá por 1990. Un tal Alain Coumont decidió que no le gustaba el pan que se vendía en la capital de Bélgica, por lo que comenzó a hacer su propio pan. Además, el colega se dio una vuelta por las tiendas de antigüedades de la ciudad y se hizo con una mesa grande: montó su primer local. A día de hoy, hay más de 150 locales en más de 15 países. Y a base de pan: el que vale, vale.

Pero... vamos al lío que, como siempre, me voy por las ramas. El café no era el más exquisito que he tomado en mi vida, pero no estaba mal. La barrita da pan con tomate, en cambio, sí que estaba muy, muy buena: la recomiendo. Eso sí, por el desayuno, si mal no recuerdo, me clavaron cerca de cinco euros. Ya les vale...

Yo, a mi bola, sigo buscando el mejor pan con tomate de Madrid. El mejor desayuno.

PD: Por cierto, en la carta no había ratón. A ver si pilláis la coña...

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hace 5 meses

Panes especiales y algo más.

Aunque no solemos hablar de franquicias, Le Pain Quotidien conserva la esencia de los sitios únicos; aquélla que nos sedujo cuando conocimos su local de Nueva York. La gran variedad de panes horneados al estilo tradicional, el toque dulce de las patisseries francesas y el aire neoyorquino de las mesas comunales, convierten sus locales, de ambiente tranquilo y decoración acogedora, en lugares que merece la pena disfrutar.
A pesar de que el café no es el mejor del mundo, su "extra de crema" y un buen acompañamiento (croissant ecológico o el "pain au chocolat") te harán disfrutar de un magnífico desayuno o merienda.
A mediodía, el humus clásico acompañado de panes de la casa, es una apuesta segura como aperitivo o como entrante antes de un tartine (los templados son nuestros preferidos) o un "quiche de la semana". Las ensaladas y las sopas del día tampoco están nada mal, aunque merece la pena decantarse por platos basados en sus deliciosos panes artesanos, sin duda, el punto fuerte de la casa.
Es cierto que no es barato para un café rápido; pero si va a ser largo y en buena compañía, merece la pena.
En cuanto al servicio, en el local de Serrano siempre nos han tratado con una sonrisa y sin hacernos esperar más de lo normal. Seguiremos yendo.

01 Febrero 2012

Desayunamos en Le Pain Quotidien de...

Desayunamos en Le Pain Quotidien de vez en cuando y es una maravilla. Tienen una gran variedad de panes y todos sus productos son de máxima calidad. La decoración y el tipo de desayunos evoca a la tradición europea, en donde el desayuno es una parte importante de la alimentación diaria. Para merendar también es un restaurante estupendo. Además en su panadería puedes comprar pan, y bollería para casa.

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hace 2 meses

Recomendable

Hemos estado desayunando en la mañana de ayer. El servicio cuidado y amable. Los Panes que sirven como cesta de Pan, francamente recomendables si hay que ponerles un pero, el café, es bastante mejorable. Yo lo calificaría con un 8.