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Las salinas del Janubio

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14 opiniones sobre Las salinas del Janubio

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Las salinas del janubio son las salin...

Las salinas del Janubio son las salinas más grandes de las islas Canarias, se encuentran en la isla de Lanzarote. Son salinas tradicionales, que antes eran campos de trigo y de maís. Desde el año 1895, empezaron a construir las salinas. Era un negocio familiar, ahora están produciendo unas diez mil toneladas por año. Las salinas se pueden visitar, y te explican el proceso de fabricación de la sal, cuanto tiempo se deja en las salinas secar el agua de mar, y los usos que se hacen luego de la sal, que sirve a salar el pescado del resto del archipiélago. Se hacen salazones y conservas de pescado.

Realmente son muy grandes, y el color de la sal , blanca, gris, rosada, con el mar al fondo es muy lindo. Las salinas son un símbolo del patrimonio y de la historia de la isla, es una actividad centenaria que logra mantenerse todavía, pero cada vez es más complicado porque es un proceso artesanal que sale muy caro, por la extensión de tierra que requiere, el tiempo que toma y la mano de obra que se necesita. Está en el municipio de Yaiza y la mayoría de los empleados son de ahí. Estamos justo al lado de la laguna del golfo y de los hervideros.
guanche
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Junto con el golfo y los hervideros, ...

Junto con El Golfo y Los Hervideros, las Salinas conforman un triángulo de atracciones turísticas muy cercano y que es de visita obligatoria para todo aquél que esté viajando por Lanzarote.

Las salinas, en sí mismo, no es que tengan nada especial. Sin embargo, desde lejos, desde alguno de los miradores que hay en la carretera, ofrecen un paisaje único que es tan raro como el resto de paisajes cercanos de la isla. Vamos: Colores, formas… Un sitio más para que tu percepción de lo que has visto, lo que conoces y lo que creías que no era posible cambie por completo.
Pedro Jareño

Sensaciones, a flor de piel

Hablas de percepciones, Pedroja; sensaciones, a flor de piel, es sentir el pescado en alguno de los restaurantes de El Golfo. Es posible que veas al pescador subir de la barca, con la vieja (o alguna otra especie) en su cesta, para que te la pongan en la plancha y puedas disfrutarla mientras la acompañas con un magnífico blanco malvasía (madre mía, que vino, algún día habrá que hablar con mayor detenimiento de estos blancos fabulosos) y te dejas llevar, en la terraza, con la arena en los pies descalzos, por el ligero susurro de las olas del mar acariciando las piedras de la costa. Y todo ello alejado de las salvajes bocanadas del turismo caníbal, ese que devora sin piedad ni snetimiento todo lo que sale a su paso.
El ritmo de este pueblo lanzaroteño es fado meloso y tranquilo, es blues nostálgico y tórrido. Un ritmo qu envuelve tu plato de pescado, tu copa de blanco, tu postre de bienmesabe.
Orlando Lumbreras
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Los hervideros y ver el atardecer

Muy cerca de Playa Blanca están las Salinas del Janubio, un lugar para hacer una paradita volviendo de l
Tiene un pequeño bar con una terraza preciosa que jamas he visto abierto en los cuatro años que hemos estado.
Guiomar Haro
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Seguron que te gustan

Aunque puede parecer que las Salinas no son gran cosa, conforman un bonito paisaje digno de ser admirado a tu paso por Teguise.

Acércate, échalas un vistazo, seguro que te van a gustar.
Txema León

Un atardecer inolvidable

Fui a Lanzarote con mis tres mejores amigos. Una tarde nos comentaron que en una playa cerca de las salinas de Janubio veríamos "un atardecer inolvidable".

La cosa es que cuando pasábamos por las salinas se nos ocurrió bajar para hacernos unas fotos. Y cuando volvimos al coche de alquiler no arrancaba... estuvimos 4 horas junto al coche, porque la empresa de alquiler tardo mucho en llegar.

Durante esas 4 horas conocimos a mucha gente de toda España que pasaban con sus coches de alquiler y paraban para ver como nos podían ayudar. La verdad, es que fue un atardecer que ninguno de los 4 olvidará nunca.
Beatriz Berguño
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Estas salinas son clara muestra del c...

Estas salinas son clara muestra del contraste cromático que existe en la isla de Lanzarote. Es este un lugar donde las condiciones físicas son excepcionales y donde la actividad humana tradicional ha conseguido un modelo de intervención, que lejos de degradar el medio, lo estimula y fortalece en muchos aspectos. Las Salinas de Janubio han vuelto recientemente a la producción después de algún tiempo de inactividad.

Casas rurales Lanzarote :
' http://www.toprural.com/canarias/casas-rurales-lanzarote_bd-es-95.htm'
Toprural

Cristinita123

Cristinita123
Jose Luis Perez
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mathilde
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Información Las salinas del Janubio

Teléfono de Las salinas del Janubio
+34 928 804 398
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Dirección de Las salinas del Janubio
Yaiza
Yaiza
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