Los Bohemia Bagel son una especie de cadena de restaurantes de comida rápida tipo McDonalds, muy típicos para desayunar. En ellos toda la comida tiende a ser vegetariana, es decir, por ejemplo, lo más típico los bagels son Donuts hechos de levadura de trigo y recubiertos a veces con semillas o trozos de cebolla seca.
El ambiente es muy "interrailero", ligeramente hippy, para mi gusto muy agradable para probar a desayunar un día.
Este restaurante esta a unos 200metros de la plaza de la Stare Mesto.