Restaurante Las Torres

• Minube dijo:

  12 Noviembre 2007

  Spam/Inapropiado | Descubrí este rincón

  Restaurante especializado en las delicias de la cocina tradicional y en la alta gastronomía. En su interior, posee una decoración muy original ya que dispone de una pequeña biblioteca que invita a los amantes de la literatura a que escojan un ejemplar y se relajen en las confortables instalaciones del lugar. Allí también se puede consultar todo sobre huesca y su cultura.
  
  Este es un lugar en donde encontrará platos elaborados con productos de primera calidad en donde se otorga el adecuado protagonismo a los ingredientes más elementales. Algunos de sus platos: El gazpacho de albahaca, con rulo de pollo y trigo, rinde culto a la planta aromática más apreciada en la capital de Huesca. Gazpacho de borraja con taco ahumado de bacalao y su torrezno, espléndida muestra de sensibilidad y de aprovechamiento estival de la verdura.
  Muslo adobado de gallo, al que acompaña un huevo hecho a baja temperatura, como en el codillo con puré de trigo y cerveza rubia.

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