Magnífico lechazo en un ambiente único
Otro año más la feria Intur hace que volvamos a visitar Valladolid. Y como ya es habitual, hay un día obligado para meterse un lechazo entre pecho y espalda.
Este año tocaba probar este sitio, por recomendación de un vallisoletano y compañero de trabajo. Y ya sabemos que una recomendación nunca falla; y ésta, en concreto, estuvo pero que muy a la altura. Cuando entras en el restaurante te transportas al siglo XVI.
El edificio y los elementos decorativos son obras de arte, pero lo mejor está en la carta. No porque parezca un antiguo pergamino perfectamente decorado, sino en los platos. Vimos unos chuletones al entrar con una pinta bárbara, pero teníamos claras nuestras intenciones desde el principio... ¡Lechazo!
Sencillamente espectacular. Toda una experiencia para el paladar. Lo acompañamos con una ensalada "pobre", que no está en carta (lechuga, tomate y cebolla, perfectamente aliñada) y dos copas de un exquisito tinto de la tierra.
Todo esto más dos birras de inicio nos salieron por 50 € (2 personas). Precio más que razonable para lo mucho que disfrutamos.
Ir a Valladolid y probar un rico...
Ir a Valladolid y probar un rico lechazo es obligatorio; y en mi opinión La Parrilla de San Lorenzo es parada obligatoria. Comida, vino y trato exquisito. Por no hablar del propio restaurante, que es todo un espectáculo de ver. Yo cuando voy, suelo pedir lechazo y ensalada sencilla (tómate, lechuga y cebolla). No hace falta pedir más. Aunque en esta ocasión fui con unos amigos y pedimos de entrante mollejas, que estaban muy buenas. El postre que pedimos estaba espectacular. No recuerdo el nombre, pero nos comentó el camarero que lo hacen las monjas que viven en ese mismo edificio, histórico y con museo incluido.
Es uno de mis restaurantes favoritos...
Es uno de mis restaurantes favoritos de Valladolid. Se encuentra en los bajos del antiguo Monasterio de Santa Ana (Monjas Recoletas), no muy lejos de la Plaza Mayor, a unos cinco minutos.
Su cocina es tradicional, pero también tiene propuestas contemporáneas.
Al entrar hay una larga barra, y después se accede a los comedores. El interior de piedra es muy bonito. Sus techos son abovedados, y parece que te remontas a la época medieval.
Probamos una sopa castellana que nos encantó. Las carnes son excelentes. Y los postres… mejor probarlos, porque no hay palabras. Allí te recomiendan la tarta de las monjas, que es un bizcocho con natillas y chocolate.
Me habían comentado que merecía la pena ir a cenar y la verdad es que no me decepcionó. El local tiene un encanto especial y el servicio es bueno. La comida está riquísima, y el precio es algo caro, pero la calidad es muy buena y también el lugar.
Hay que destacar las piezas antiguas con las que cuenta, además de obras de arte.
La verdad, es que pasamos una velada muy agradable.
Magnífico lechazo asado, uno de los...
Magnífico lechazo asado, uno de los mejores en Castilla y León, que se puede regar con un caldo de la Ribera de Duero elegido en su amplia bodega.
Si no te gusta el lechazo tienes una amplia carta de cocina moderna.
Todo ello en un marco incomparable, los sótanos de un antiguo convento aún funcionando y que nos permite degustar como postre las elaboraciones de las monjas.
BUEN PROVECHO.
El mejor lechazo de Valladolid
sin duda, espectacularlechazo
Excelente
Un sitio q ningún turista debería dejar de ir, se come un lechazo impresionante, un jamón exquisito y q junto con el lugar, las bodegas de un antiguo monasterio hacen de la comida algo inolvidable. No os acordareis de lo q habéis pagado.
Una apuesta segura
Nunca falla, quieres comer bien? Pues a la parrilla y acertaras. Grandes pescados y magnificas carnes, sobre todo el lechazo y el solomillo. Cantidades mas que correctas y por unos 70 euros la pareja comes como una bestia
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