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Pastisseria Vallflorida

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1 opinión sobre Pastisseria Vallflorida

El taller del chocolate

Un lugar ideal para desgustar el chocolate y el turrón, donde se mezclan el cacao y el chocolate con frutas, alcoholes, hierbas, especias en mezclar armoniosas. Nosotros tuvimos la oportunidad de ver cocinar una pieza de turrón y otra tarta de chocolate y en el propio proceso y las explicaciones se podía ver el cariño con que lo elaboran todo. Además del chocolate y pasteles, también participan en concursos de chocolate e incluso estaban haciendo unas letras para Sapiens.

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