Uno de los mejores, si no el mejor, lugares donde he comido. Mezcla de nueva cocina e ingredientes tradicionales de la tierra. Hay que ir con tiempo porque puedes estar varias horas comiendo, sin poder parar. Se recomienda la torrija de postre.
Han subido el precio, pero sigue mereciendo la pena.
Uno de los mejores sitios donde he comido. Aunque la última vez cogimos el menú "sencillo" y nos quedamos un poco a medias, porque no estuvimos las 3 horas de rigor. Pero no pasa nada, pronto volveremos a por el menú degustación. :D (lo malo es que este no incluye la torrija como postre)
Restaurante Callizo ofrece una carta creativa con tan solo 3 menús diferentes que varian de forma diaria. El ambiente es Acogedor y su funcionamiento es en una bella casona de piedra de cuidada decoración y ambiente mas que calido. El personal esta muy bien capacitado y cordialemnte sera atendido. Cuenta con una carta de vinos aceptable y buenos postres.
El restaurante Callizo se encuentra acantonado en una singular Casona, cuyo interior provee instalaciones cómodas y con delicada decoración. Su cocina se distingue por la innovación y originalidad al momento de la elaboración de sus platos, y ofrece a los comensales la posibilidad de elegir entre tres menús claramente diferenciados, brindando así una amplísima gama de sabores y nuevas experiencias culinarias.