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Pueblos en Cancale

pueblos en Cancale

Pueblos en Cancale
Cancale
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Este bonito puerto se saborea tanto con la vista como con el paladar y es que tengo que decirte, que Cancale es una de las ciudades de cultivo de ostras más importante de toda Francia. A las orillas de una bahía mítica, cientos de barcos campan a sus anchas sobre un mar esmeralda y con el fondo del Mont Saint-Michel. Es una maravilla... Cancale es una de las paradas obligatorias si quieres descubrir la gastronomía bretona. El plato típico de ostras puedes degustarlo en el puerto, donde varios puestos ponen a la venta este manjar. as ideas y venidas de los barcos, el trabajo de los ostricultores y el ritmo de las mareas animan continuamente el puerto y sus espigones. La ostra de Cancale es característica por su sabor, derivado de la riqueza del plancton de la bahía. Los múltiples restaurantes que bordean el muelle innovan en las recetas para ofrecer un festín por todo lo alto. Más allá de las casas imponente de granito del paseo marítimo, las pintorescas «calles de atrás», están adosadas al acantilado. En la ciudad «alta» residían los armadores. Desde aquí, se obtiene una perspectiva peculiar del puerto de Houle, donde cientos de turistas se apelotonan sobre los puestos de ostras. El sendero de los Aduaneros sobrevuela este puerto encadenando magníficas vistas. La punta de Crolles goza de una panorámica increíble al Mont Saint-Michel y a la bahía. Cuando el sol comienza a salir, el Monte aparece como un espejismo maravilloso entre la bruma espesa de la mañana. Desde la punta de Hock, la mirada cae sobre el peñasco de Cancale y su parque. Esta costa esconde playas salvajes y solitarias donde merece la pena perderse.