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Restaurante La Cueva

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1 opinión sobre Restaurante La Cueva

Oviñana tiene fama por el Cabo Vidío, i...

Oviñana tiene fama por el Cabo Vidío, impresionante acantilado sobre el que se alza el faro, y por sus restaurantes, especializados en pescados y mariscos del Cantábrico. La Cueva es de los más conocidos, allí he comido unas almejas a la marinera espectaculares, no sólo por su tamaño, sino por su magnífico sabor a mar. Las croquetas son deliciosas. Hay mariscos en una pecera a la entrada y puedes elegir el que más te guste, pero yo me quedo con cualquiera de sus pescados de roca a la sidra (Chus es el especialista en estos temas), que Juani os recomiende alguno que tenga ese día, aunque no aparezca en carta, porque, por lo general, tienen pescado capturado por el mismo Chus o por algún vecino y no da tiempo a modificar las cartas.

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