Estuve en Estambul la semana pasada y me sorprendio ver...

Estuve en Estambul la semana pasada y me sorprendio ver muchos gatos y perros sin dueño por la calle. Los gatos estan por todas partes, desde cementerios hasta restaurantes, se les da de comer y se pasean por sus calles como casi dueños de ellas que son. Le pregunte a mi amigo turco por esto y me dijo que no existe ningún motivo concreto, que a los turcos les encantan los gatos y los cuidan muchos, les encanta verlos pasear por sus calles y los alimentan. En cuanto a los perros, me llamo mas la atención, ya que los que andan sueltos y sin dueño, son de gran tamaño y llevan una chapita en la oreja con un numero de identificación. Mi amigo me explico que hace unos años, unos perros que tenían la rabia mordieron a unos viandantes y estos murieron (mas de 5 personas), así que el gobierno local decidió coger a todos los perros callejeros,registrarlos, vacunarlos y esterilizarlos, así que aquellos que llevan la plaquita son sanos y no existe ningún peligro de contagio.

Clo
Clo
02 Diciembre 2009

Sin duda lo que mas me impresiono de mi semana en...

Sin duda lo que mas me impresiono de mi semana en Estambul fue la llamada a la oracion desde las Mezquitas. Se me ponian los pelos de punta cada vez que desde los minaretes se escuchaba la llamada (5 veces al dia), mis momentos favoritos del día, por su espiritualidad. Era impresionante escuchar como se contestaban unas a otras. Mi amigo turco me explico que en cada oración se llama con un tono musical y melódico distinto y que nunca es exactamente a la misma hora, la primera suele rondar las 5:30 de la mañana y la ultima las 9 de la noche, aunque depende del sol.

Clo
Clo
02 Diciembre 2009

Estambul, capital de Turquía.

Ciudad milenaria, puente de varias culturas, encrucijada de caminos, entre 2 continentes...

Esta ciudad enamora a quien va a visitarla: Perderse por sus callejuelas, entrar en sus restaurantes típicos, visitar sus incontables mezquitas, realizar un crucero por el estrecho del Bósforo, pisar Asia con tan sólo cruzar un puente, y como no, dejarse engatusar por los vendedores del Gran Bazar.

Una cultura diferente; el personal amable, gentil y servicial; una ciudad que quiere ser Europea (segura, limpia, "moderna").

A destacar:

El Palacio Topkapi, residencia de los sultanes.
Magestuoso palacio, con grandes jardines y maravillosas vistas sobre el Cuerno de Oro.
El Harén de las concubinas del sultán y residencia de la madre del sultán es algo simplemente maravilloso, rebosa el lujo y la ostentación.

Santa Sofia, fue concebida como Iglesia, convertida a Mezquita, y actualmente es un Museo.
Sus minaretes y sú gran cúpula se divisan desde lejos. Dentro se pueden observar mosaicos originales, de gran belleza; así como la grandeza del sitio.

La Mezquita Azul, o de Sultanhamet. 1609-1616.
La Mezquita fue construida justo enfrente de SAnta Sofia, por el sultán Sultanhamet, para mostrar su poderío y grandez. Destaca por sus múltiples cúpulas sobrepuestas. En el interior, (era la 1ª mezquita a la que entraba) el suelo todo enmoquetado, una superficie de considerable tamaño. Y una iluminación a base de bombillas colgando que logran un efecto encantador.
El nombre de Azul, le viene dado por el color de los azulejos que adornan el interior.

El Gran Bazar.
Uno de los mayores mercados cubiertos del mundo, a la entrada data de 1461.
Dentro, más de 800 metros cuadrados de tiendas, se puede encontrar casi de todo: Desde productos típicos (té de manzana, pistachos,

Berta Puertolas
Berta Puertolas
22 Octubre 2008

Me encantan las Mezquitas de Estambul, pero muchas de...

Me encantan las Mezquitas de Estambul, pero muchas de ellas no serian visibles si no fuera por sus minaretes. Estambul esta llena de ellos, hay miles y miles y se ven desde todos los lugares. Dibujan el perfil de la ciudad,y al atardecer destacan mas que nada. Los hay de todos los tamaños, chatos, altos, estilizados... Y todos con sus altavoces para llamar a la oración.
Fue una de las cosas que mas me llamo la atención nada mas aterrizar y me gusto muchísimo, ya que en Europa no tenemos y en países como Suiza se va a prohibir su construcción.

Clo
Clo
14 Enero 2010

Restaurante de patatas rellenas

En Turquía hay mucho mas que kebabs. Mi amigo turco nos llevo hasta Anatolia, nos acompaño, cogimos un barco-ferri y cruzamos. Allí parece otra Estambul, ya que hay menos turistas. Teniamos hambre, así que decidimos para a comer lo que el me dijo que era muy típico, patatas rellenas.
Las patatas son bastante grandes, estan calientes y te mezclan el relleno de la patata hasta que se hace una pasta y después le añades al gusto los ingredientes! El resultado... Buenisimo!!

Clo
Clo
02 Julio 2010

Otra de las cosas que no puedes dejar de probar en...

Otra de las cosas que no puedes dejar de probar en Estambul son los zumos de frutas recién exprimidos. En los mismos kebabs tienen la fruta fresca en cajones cara al publico, prácticamente en la calle y te los exprimen delante de ti. Zumos frescos frescos y que decir tiene de lo buenos que estan. Puedes elegir entre distintas variedades de fruta, desde naranja a manzana pasando por granada (el que yo me pedí y estaba muy bueno, aunque algo acido).

Clo
Clo
02 Julio 2010

Si hay una cosas que comparten la mayoría de ciudades...

Si hay una cosas que comparten la mayoría de ciudades costeras, esto es las gaviotas. Estos animales se oyen desde todos los puntos de la ciudad y mas en Estambul, que esta rodeada de tres mares, donde la cantidad y calidad del pescado es buenisima, así que tienen el alimento asegurado. Cuando vuelan todas juntas, la estampa con Mezquitas alrededor es preciosa y digna de foto-postal!

Clo
Clo
02 Julio 2010

Escala en Estambul

Del puerto de Estambul al centro es muy fácil . Tan sólo es tomar el tranvía que nos deja en la plaza donde se encuentra la Iglesia de Santa Sofía, el principio de mi visita. Lo que en un principio fue Basílica, fue transformada por los musulmanes en mezquita y en la actualidad tiene la denominación de museo. Especialmente importante es la delicadeza de los mosaicos. A la salida tenemos un precioso kiosko para la fuete de las abluciones. La siguiente parada fue la Basílica cisterna, un depósito subterráneo de agua que en la actualidad es sala de conciertos y exposiciones. Al entrar vemos el porqué del nombre que le dieron los otomanos, el Palacio enterrado. Son 12 filas de 28 columnas sobre las que descansan las bóvedas de ladrillo.
Seguimos un poco y visitamos la Mezquita Azul, llamada así por el color de los azulejos de Iznik que decoran su interior.
Saliendo encontramos el Hipódromo, con las tres columnas. Estas tres columnas forman estan en el lugar de la antigua Spina central del hipódromo.
Al final, un paseo por el Gran Bazar y los jardines de Estambul.

Roberto Gonzalez
Roberto Gonzalez
30 Octubre 2010

Mi viaje a Estambul comenzó un poco mal, ya que mi hotel...

Mi viaje a Estambul comenzó un poco mal, ya que mi hotel se encontraba en una zona poco conocida y no muy pintoresca. Pese a estar a diez minutos de Beyazit (donde se encuentra el Gran Bazar) y a 15 de Sultanahmet (Santa Sofía y Mezquita Azul), las diferencias eran abrumadoras. Sin duda, es una ciudad de contrastes.
El mayor de todos se observa al cruzar el puente de Galata, puente que nos lleva de la parte europea a la asiática.
La parte europea es la de mayor tradición musulmana y donde se encuentran las mezquitas más importantes, ya citadas con anterioridad. Además, también podemos encontrar el Palacio de Topkapi, un lugar de amplísimas dimensiones y de una gran belleza.
Al pasar a la parte asiática, observamos que la ciudad está más modernizada (es la parte nueva y tiene menos habitantes) pero si pasa por Taksim un fin de semana no dude en abrirse paso a codazos, porque el ambiente y la gente es impresionante.
No sabría decir mucho más de Estambul, creo que me quedo sin palabras. Es una ciudad preciosa, donde se puede pasar una semana a un precio muy económico y disfrutar al máximo. No dejen de visitar el Café de Pierre Loti, en Ayub. Tampoco olviden hacer un pequeño crucero por el Bósforo, precioso el atardecer. Por supuesto, la Torre de Galata, nada más cruzar el puente que lleva su nombre la encontrarán. También interesante el atardecer, los colores son preciosos (justo al lado, hay un hotel que dispone de terraza para tomar algo o cenar, las vistas son fantásticas). Además de este, el hotel Adamar, en Sultanahmet, ofrece una vista maravillosa.
En fin, os dejo algunas fotos con las que espero compartir mi experiencia y animaros a visitar Estambul.

Jorge Luna Pardo
Jorge Luna Pardo
28 Septiembre 2010

Si quieres encontrar una mezcla de culturas

Estambul... Si quieres encontrar una mezcla de culturas, acercarte a oriente sin perder tu occidente, mezclarte con la historia, regatear, fumar "sisha" en un cementerio musulmán, darte un paseito por el "cuerno de oro", navegar en el mar de marmara, visitar palacios otomanos, flipar con la cantidad de historia que se respira en un lugar.....Visita Estambul.
Si no vas con mujeres.... Te recomiento el hotel BARCELO SARAY, esta justo enfrente del gran bazar de estambul ( quien evita la ocasión, evita el riesgo), un poco retirado (que no alejado) de Santa Sofia, Mezquita Azul, Cisternas, y Tokapy. Por cierto... Encontré una tienda cerca de Las cisternas que la regenta una familia española.... Como muestra... Reloj TAUG HAGER LINK, con fondo en blando....90 euros, y después de casí un año.. Aun funciona (apasionado de los relojes el que suscribe, da fe que los de imitación en thailandia no duran ni mucho menos eso). Hay gente de Madrid que solo visita Estambul para comprar productos e imitación que en este
establecimiento ofrecen. (y se llevan una pasta en cosas.. Que yo lo ví).
Visitar un café llamado Pierre Loti. Existe allí una terraza donde podrás contemplar Estambul desde el Bosforo.Julien Viaud, conocido como Pierre Loti, escritor francés de increíble facilidad para escribir un libro por año prácticamente, vivió cerca de este antiguo barrio típicamente otomano. No le culpo si era un "vips" en el café que lleva su nombre. El té muy bueno y las vistas aun mejor que el té.
El paseo por el bosforo en barco (algunos lo llaman cruzero).... No dejes de hacerlo.
Por cierto, no pienses que los Donner Kebbak, no son como los de Madrid, o al menos yo no encontré ninguno que se pareciera. La carne pollo (en el mejor de los casos) y cordero (algo muy habitual).

Daniel
Daniel
16 Septiembre 2009

Un largo fin de semana exótico

Byzantium, Constantinople, Istanbul, tres nombres y dos continentes, Istanbul es una ciudad fabulosa, a solamente tres horas de avión de Madrid, lo que la convierte en un destino ideal para un largo fin de semana exótico.

La parte europea abriga la ciudad vieja, los palacios de los imperadores otomanes, la mezquita azul y Santa Sofía, así como reservas de agua subterráneas, que se visitan con música clásica en el fondo, es muy relajante y lindo. La mayoría de los hoteles que vienen incluidos en los paquetes baratos avión más hotel se encuentran en esta parte de la ciudad.

En temporada baja, hay idas y vueltas desde Madrid o Barcelona, que te incluyen dos noches de hotel, para 150 a 200 euros! Organizar su viaje solo no sale más barato, ya que es el precio del avión que encontrarás y los hoteles son bastante caros.

Del otro lado, en la parte asiática, está el barrio de Taksim, con sus calles comerciales, el liceo francés de Galatasaray, la torre y el club de fútbol del mismo nombre, magníficas vistas sobre la ciudad vieja a la hora del atardeces y de la última llamada a rezar, así como maravillosos palacios, los yale, construidos sobre las aguas del Bósforo. Es en Taksim que hay que salir por la noche, para apreciar Istanbul la moderna, conocer a jóvenes del país, cenar y salir a bailar.

Paulinette
Paulinette
20 Febrero 2008

Lo primero que hay que decir es que la comida turca...

Lo primero que hay que decir es que la comida turca resulta deliciosa. Es una de las más sanas y elaboradas del mundo. De hecho, Estambul ha sido proclamada capital mundial gatronómica en el año 2008. Al pescado más fresco hay que unirles productos mediterraneos como el queso, los vegetales, las aceitunas... No hay que olvidarse del yogourt, muchos afirman que el mejor del mundo se hace en este país. Pizzas vegetales, los mejores kebabs, berengenas y pimientos rellenos, pescado marinado, sus "mezes" -entremeses-, su sabrosa sopa de lentejas... Las opciones son muchas y todas deliciosas y muy sanas.... ¡Hasta que llegamos a los postres!

No es que los postres no estén deliciosos -de hecho, son también de los mejores del mundo- sino que son ¡el paraíso de los dentistas! Hay tanta variedad, tan sabrosa, de tantos colores y texturas que uno no puede dejar de probar y comprar, comprar y probar algunos de estas suculentas delicias.

Especialemente uno no puede irse de Estambul sin probar sus famosos "Baklavas", unos pastelitos de hojaldre con miel y frutos secos absolutamente deliciosos. Especialmente el de pistacho es un manjar indiscutible, distinto a todo, que provoca una verdadera adicción. Cuenta el señor Çagdas, el más importante productor de "baklavas" del mundo que, para saber si uno de estos pastelilos está recién hecho tiene que hacer "ksshhh" en la boca... La que escribe sintió ese "ksshhh" y ¡ahora no puede dejar de hacerse la boca agua! Una vez que se ha probado esta delicia, sólo se quiere volver a Turquía para repetir.

Además de este "milagro culinario" hay que probar también las "rahat lokum" o delicias turcas, pequeños cuadrados de caramelo blando de distintos sabores y texturas también riquísimos.

Un surtido de "baklavas" de un kilo puede costar unos 8-10 euros y creo que es uno de los mejores regalos que uno puede llevar de Estambul.

Lamaga
Lamaga
09 Junio 2008

Visitar Estambul (antigua Constantinopla) fue un sueño...

Visitar Estambul (antigua Constantinopla) fue un sueño hecho realidad.
Una bella ciudad la cual yo describiría entre lo mágico, lo religioso y lo espectacular... Diferente y muy intensa.
Cruzar en barco el Bósforo, el Mar de Mármara y los Dardanelos para acceder a esta histórica ciudad, es una experiencia inigualable.
El mar muy azul repleto de barcos de todos tamaños, la costa cuajada de edificios, árboles, torres, casas, y por sobre todo esto...Las imponentes Mezquitas, tan cerca y tan lejos del Cristianismo.
La MEXQUITA AZUL y SANTA SOFIA, las dos reinas que dominan el entorno y el interés de los visitantes; grandes, majestuosas, antiguas y sin maquillaje; testigas de dos culturas aún distantes: La Europea y la Asiática.
Es posible que por todo lo que representa Turquía en el mundo actual, la sensación de conocerla y constatar que las Mil y Una Noches y todos los cuentos que han llenado nuestras fantasías, tienen su origen en la historia real de una Nación que ha sido protagonista importante.
Eso es lo que da la personalidad a los rincones del mundo...Su gran participación en el quehacer cultura de nuestro planeta.
A Santa Sofía se le conoce como La Iglesia de Santa Sofía o Hagia Sophia (Divina Sabiduría).
Fue construida entre los años 532 al 537 después de Cristo, y su historia es apasionante.
Sin duda es una de las obras más sublimes de Arte Bizantino, por lo que visitarla es aprender muchísimo sobre la historia de Turquía y sobre la religión musulmana.
Es maravilloso verla sin maquillaje (no está remodela como los Templos Católicos), vieja, deteriorada pero igualmente atractiva y misteriosa.
Su arquitectura es muy especial, y cuenta la leyenda que cuando el Emperador Justiniano la vio terminada exclamó: «Salomón, te he superado».
Es difícil describirla con palabras, por lo que las fotos que aquí les muestro les mostrarán sus características físicas.
Su vecina la MEZQUITA AZUL, no es menos impactante. Se encuentran una frente a otra, y cruzar a pie el jardín que las divide es fácil y rápido. Esta Mezquita es mucho más moderna, pues fue construida por el Sultán Otomano Ahmed entre 16006 y 1616, y ahí es donde reposan sus restos.
Su nombre deriva del color azul vivo y verde de los mosaicos que decoran la parte superior y las cúpulas, y es la Mezquita más grande de Estambul.
Su gran tamaño, su cúpula central y sus semicúpulas, le dan una gran elegancia, y es notable también su juventud comparada con Santa Sofía.
Estas dos Mezquitas son sin duda el orgullo de la ciudad de Estambul y de sus habitantes, y dos de los Rincones Históricos que los viajeros estamos obligados a visitar.

Ana Schwarz
Ana Schwarz
28 Junio 2009

Estambul es una ciudad maravillosa que se encuentra en...

Estambul es una ciudad maravillosa que se encuentra en Turquía, allí podréis encontrar maravillosas iglesias Bizantinas y también mezquitas musulmanas.Un paseo por el Bosporo os encantará.La gente es sencilla y amistosa y la comida es buena. Los precios están bastante bien y hay edificios preciosos...

Amparogue
Amparogue
12 Noviembre 2008

Mezquita Azul y El Bósforo

Estambul es todo un descubrimiento . Es una ciudad que esta partida físicamente en dos, la parte Europea y la Asiática . Sus mezquitas siempre son protagonistas en cualquier foto aérea que hagas. La mezquita por escelencia es la Mezquita Azul, llamada así por el color prenominante de su interior. Su planta es inmensamente grande y sus cúpulas bellísimas , con grandes ventanales , su visita es obligada.
Justo enfrente está la iglesia de Santa Sofía , que fué una iglesia, con pinturas Bizantinas, que posteriormente las cubrieron los unos platos tremendos con frases del Corán . Actualmente se pueden ver partes de las pinturas que se rescataron debajo de la pintura con las que las cubrieron . También es
muy hermosa y y su visit

María Carmen García Moraleda
María Carmen García Moraleda
18 Abril 2012
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