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De interés turístico en Bonaire

4 de interés turístico en Bonaire

De interés turístico en Bonaire
Salinas de Bonaire
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Recorrer el lado sur de la isla de Bonaire pudiera dar la impresión de un cambio drástico en el paisaje. Grandes montañas blancas se pueden observar a los largo de la carretera, no se trata de nieve, son concentraciones de sal que han sido recogidas y clasificadas por una empresa que se estableció en los años 60 en Bonaire para explotar uno de sus recursos más preciados. Paulina Rodrigues cuenta ya más de 33 años en la compañía, ella junto a otros 50 empleados pertenecen a la nómica de Cargill, un consorcio estadounidense que se dedica explotar en su totalidad este producto. Paulina explica que los terrenos donde se cosecha la sal ocupan unas 37 kilómetros cuadrados (no más del 10% de Bonaire) y que el proceso desde que entra el agua por el espacio llano de la isla hasta que se cristaliza dura unos 4 meses. “Nuestros especialistas hacen cálculos a diario, miden la evaporación, pero todo depende del clima”. En años donde la sequía es muy fuerte la empresa puede cosechar hasta 500.000 toneladas de sal para exportar a Estados Unidos, República Dominicana, Colombia, Puerto Rico e incluso en ocasiones a Venezuela, pues la calidad única de estas piedras hace que el producto sea muy demandado pese a su alto costo de producción y traslado. “El proceso es mecanizado. Hay bandas transportadoras, máquinas que arrastran el material, que aplanan el terreno y que clasifican los cristales por tamaño”. Por el contrario el sitio donde se encuentran los estanques de evaporación es totalmente tranquilo, tanto que allí hacen vida unas 80 especies de aves, principalmente los famosos flamencos que simbolizan la isla, “el compromiso de Cargill desde que llegó a Bonaire fue preservar ese espacio y proteger a los animales y hasta ahora lo ha cumplido”.
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Cavernas de Bonaire
El snorkel en cavernas es también otro tipo de aventura diferente a la que puede ofrecer el buceo. Revello Frans forma parte del cuerpo de bomberos de la isla, pero además integra el equipo de una empresa que se dedica a ofrecer estas actividades. Junto a él los arriesgados caminan hasta la boca de una caverna, y con ayuda del experto descienden unos cuantos metros hacia abajo para encontrar un pequeño hueco que no pareciera ser más que un charco. Revello dice que en su tiempo libre trabaja como guía porque el trabajo de apaga fuegos en un lugar como Bonaire no es tan emocionante como en las grandes ciudades. Cuenta que se conoce todos los sitios que se pueden escalar en su tierra porque desde pequeño andaba con una soga en la mano explorando lugares. Invita al turista a sumergirse en lo que pareciera algo menos que una laguna apacible y pasar por un pequeño túnel. El momento es como el de una película donde se muestra al protagonista del filme subiendo a la superficie y encontrando otro mundo; una caverna compuesta de estalactitas y estalagmitas forma el escenario que se abre ante los ojos de los turistas que se dedican a nadar por el interior de la misma. La sensación de riesgo que genera la actividad es indescriptible; la oscuridad, abrirse paso con linternas, el agua cristalina y los pocos rastros de vida marina quedan por mucho tiempo grabados en la memoria de quien decida vivir la experiencia.
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Magazine Di Rei
Este es el segundo edificio más antiguo de la isla. Allí una fundación decidió mostrar al visitante una representación de lo que fue la vida en el siglo XVIII en Bonaire. Explican además sobre la vestimenta, tipos de comida y música de la época. Isain Mercera es el guía de la casa. Él conduce el recorrido por la edificación principal explicando un poco el porqué de su presencia y la de sus compañeros allí, “en el año setenta se rescató este edificio, que era una antigua casa de gobierno. Aquí los esclavos traían las provisiones”. Isain cuenta que lo que tratan de hacer es mostrar como las tres culturas (holandesa, africana e indígena) se unieron en una para verse reflejadas en su fisonomía, costumbres y sus viviendas “Cas de Hadrey es el nombre que le damos a las viviendas que están conformadas por materiales de las tres nacionalidades que nos poblaron”. El terreno donde se encuentra el Magazine Di Rei debe tener por lo menos una hectárea y está dividido en secciones dedicadas cada una a un oficio de la ápoca de la colonia. La enramada de Adelfa Santiago, por ejemplo, muestra parte de su gastronomía. Santiago cuenta setenta años y la gracia de sus tiempos mozos. Ella prepara una mezcla parecida a la de una panqueca que informa es lo que se comía en siglos pasados. Ataviada en una falda floreada y un pañuelo blanco en la cabeza coloca sobre las brasas la mezcla que luego ofrece al visitante. El baile es otro de esos elementos unificadores. Boy Janga es el encargado de enseñar sobre los ritmos de su gente. Zimadame es el nombre que le dan a la temporada de cosecha y el momento donde pueden vivir a través del baile. “Muchos de los instrumentos que utilizamos los hacemos con material reciclable. El matrimonial por ejemplo es una madera larga al que le clavamos tapas de latas de conserva. Dos tallos de caña brava nos sirven para emitir sonidos y así, poco a poco va comenzando la fiesta”. Fotos: Raymar Velásquez (@raymarven)
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Rincón
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Rincón es un pueblito que pareciera perdido en la llanura de Bonaire, pero es también un lugar que ayudará al turista a comprender el pasado de su gente. Ranchos de color ocre, caminos de tierra y mucho cactus es parte del paisaje que se puede ver en este punto del municipio holandés. El paseo que se realiza por sus espacios forma parte del recorrido que se hace en el Washington – Slagbai National Park y se promociona como el asentamiento más antiguo de las Antillas. Para conocer su historia y cultura nada como visitar el “Magazine Di Rei”, el segundo edificio más antiguo de la isla. Allí una fundación decidió mostrar al visitante una representación de lo que fue la vida en el siglo XVIII en Bonaire. Explican además sobre la vestimenta, tipos de comida y música de la época. Isain Mercera es el guía de la casa. Él conduce el recorrido por la edificación principal explicando un poco el porqué de su presencia y la de sus compañeros allí, “en el año setenta se rescató este edificio, que era una antigua casa de gobierno. Aquí los esclavos traían las provisiones”. Isain cuenta que lo que tratan de hacer es mostrar como las tres culturas (holandesa, africana e indígena) se unieron en una para verse reflejadas en su fisonomía, costumbres y sus viviendas “Cas de Hadrey es el nombre que le damos a las viviendas que están conformadas por materiales de las tres nacionalidades que nos poblaron”. El terreno donde se encuentra el Magazine Di Rei debe tener por lo menos una hectárea y está dividido en secciones dedicadas cada una a un oficio de la ápoca de la colonia. La enramada de Adelfa Santiago, por ejemplo, muestra parte de su gastronomía. Santiago cuenta setenta años y la gracia de sus tiempos mozos. Ella prepara una mezcla parecida a la de una panqueca que informa es lo que se comía en siglos pasados. Ataviada en una falda floreada y un pañuelo blanco en la cabeza coloca sobre las brasas la mezcla que luego ofrece al visitante. El baile es otro de esos elementos unificadores. Boy Janga es el encargado de enseñar sobre los ritmos de su gente. Zimadame es el nombre que le dan a la temporada de cosecha y el momento donde pueden vivir a través del baile. “Muchos de los instrumentos que utilizamos los hacemos con material reciclable. El matrimonial por ejemplo es una madera larga al que le clavamos tapas de latas de conserva. Dos tallos de caña brava nos sirven para emitir sonidos y así, poco a poco va comenzando la fiesta”. Desde este terreno se puede ver el pueblo, en un valle encerrado entre pequeñas colinas. Sus habitantes cuentan que fue establecido allí para protegerlo de las amenazas de los piratas. Hoy en día, esas montañas separan a Rincón de la fuente de ingresos de toda una isla que es el turismo, pareciera distante y solitario para tener que dedicarle un día de las vacaciones, pero la verdad es que encierra toda la cultura de una tierra que tiene mucho que contar más allá de las profundidades de su mar.
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