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2 opiniones sobre Lardo

Lardo

Este lindo restaurante en la esquina de Mazatlán y Veracruz en la colonia Condesa trae una propuesta sencilla, pero deliciosa. Aquí se sirve cocina de barra y la simpleza no está peleada con el sabor. Tostadas de lardo con alcaparras, de jitomate y anchoas o de hígado de pollo son ejemplo de cómo pocos ingredientes, pero de buena calidad, pueden crear un platillo que se queda grabado en tu memoria y en tu paladar. También encuentras una amplia oferta de embutidos, ensaladas, pizzas al horno y platillos tipo tapas, todo pensado para compartir en la mesa o para que te sientes en la gigantesca barra de madera que rodea la cocina abierta.

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Lardo

La chef Elena Reygadas se caracteriza por ofrecer comida con guiños al mediterráneo, fresca, con hierbas y lácteos, de panes y especias sencillas. En este lugar se desayuna muy bien desde el Croque Madame hasta los huevos pochados con hoja santa. Prueba su pan: los scones y el rollo de cardamomo son muy ricos. Buen café y tés. Frescas bebidas como el jugo de zanahoria con jengibre. Llega temprano porque se llena.

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