La Payuca

No hubo mejor tarde para conocer este restaurante ubicado en la Condesa. Al llegar fui atendida por David Zengarini, director y socio del lugar. Decidímos sentarnos en la terraza, una de las áreas más lindas de La Payuca. David me contó que el concepto de La Payuca inició en Argentina en el 2004 donde junto con un buen amigo y socio abrieron el primer restaurante que ofrecía un menú de parrilla argentina, tal fue su éxito que en tan solo unos meses abrieron el segundo y en año y medio el tercero. A once años de la primera apertura David decidió mudarse a México y estudiando un poco a los viajeros y comensales de la zona de la condesa ambos decidieron abrir el primer La Payuca en nuestro país.