Feria del Embutido

Este sábado en Olot, nos topamos con la feria del embutido.

Aunque hacia un día gris, con algo de lluvia, al final de la tarde nos acercamos al centro y visitamos la feria. Mi esposo no aguantó las ganas y se compró un trozo de queso, de aquellos con moho, por 19€, y aunque parezca caro, estaba a precio de feria.

La feria estaba ubicada sobre el eje que conforma el firal, y el ambientillo que generan estos eventos es muy agradable, aunque a tope, se caminaba demasiado lentamente por las calles del casco histórico, fue un rico paseo, más, cuando nuestro hijo optó en quedarse en

La comarca de la Garrotxa es uno de los centros de producción chacinera en Cataluña. Esta feria se celebra con carácter anual en su capital, Olot, y en el 2010 alcanza su 9ª edición. Se trata de una gran feria en la que los productores de la zona ponen a la venta sus productos. No sólo embutidos, sino también quesos y otros productos artesanos. También participan productores de otras regiones españolas e incluso alguno venido del sur de Francia. Obviamente es una feria de alto poder calórico y no precisamente baja en colesterol. Se pueden degustar los productos gratuitamente y adquirir lo que a uno le convenga.