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Restaurantes en Benarés

33 colaboradores

15 lugares donde comer en Benarés

Interés Gastronómico en Benarés
Pastas de Varanasi
Entre los increíbles e infinitos productos que puedes encontrar en los puestos del Bazaar de Varanasi están las deliciosas pastas indias, pequeños bocados dulces y secos de un sabor sin igual. Elaboradas a base de pistacho, leche, almendras, coco, higos, chocolate o nueces, las pastas se venden por todos lados, a veces en sucuchos muy humildes y otras en fastuosos locales, donde se venden por unidad y te los envuelven en una primorosa cajita. Obviamente, comprarlas en uno u otro lado hace que el precio varíe casi absurdamente. Aunque sientas un poco de resquemor, comprarlas en los puestos más humildes es una buena elección. Son deliciosas, y salen mucho más a cuenta.
Restaurantes en Benarés
Varuna Restaurant
Llevando ya más de 10días comiendo comida hindú,mi boca necesitaba calmarse cuando volvía a tomar tan deliciosos platos y tan picantes.Aquí me dijeron que tomando añis con azúcar,la azúcar láminada así los indios palian tanto picante fue en este restaurante donde lo descubri.Veis la foto,se toma un puñado con la mano y lo mantienes en la boca como si fuese un caramelo está hasta bueno caramba jajajajajaja lo hubiese sabido antes al llegar a la India y tras las comidas no me arderia la boca jajajajaja,espero que os sirva como a mí.
Restaurantes en Benarés
Sheenu Restaurant
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Desgraciadamente no pudimos (mi familia y yo) hospedarnos en el GANPATI GUEST HOUSE pues las reservas estaban completas... Íbamos allí tras la recomendación de unos amigos del País Vasco que nos hablaron auténticas maravillas del lugar, del hotel y sus servicios. Sin embargo, y puesto que llegamos exhaustos de nuestro largo paseo por los Ghats, nos alegró comprobar (pues así nos lo dijo Chiku, el simpático y profesional dueño del establecimiento -!por fin un indio haciendo su trabajo realmente bien en el campo de la hostelería!!!-) que podríamos descansar sentaditos mientras tomábamos algo en la terraza del hotel donde el restaurante servía sus comidas. Nos quedamos sin palabras. En primer lugar porque desde la terraza las vistas eran más extraordinarias de lo que, en principio, nadie puede imaginar... la Madre Ganga se extendía ante nuestros ojos para hacernos sentir plenos de calma mientras nos mimetizábamos con las aguas calmas y sagradas del Ganges. Por otro lado, el espectáculo de los ritos sagrados (baños y abluciones) del hinduismo, que podíamos casi tocar con nuestras pupilas desde aquella terraza tan privilegiada, consiguió fascinarnos mientras nos hicimos conscientes de que estábamos ante el mejor documental sólo representado en ese momento para nuestros ojos... Pedimos la comida... y lo primero en impresionarnos fue encontrar la carta en español (entre otros idiomas) ¡era la primera vez que nos sucedía desde que llegamos a este fascinante país! Lo segundo fue sus variados platos y la manera en que los elaboran: conservando el estilo tradicional de la comida india vegetariana, han tenido a bien (!bendición!) rebajar el nivel de picante. Deliciosos platos vegetarianos servidos con la amabilidad propia del personal que trabaja en este establecimiento... Mi marido no daba crédito ante la posibilidad de comer "huevos fritos" a la española; para los niños fried noodles; y yo, más arriesgada, me deleité con un plato(ahora mismo impronunciable: olvidé su nombre pero no su sabor y textura) donde un rollo sabroso alojaba un huevo duro en su interior... todo ello "regado" con un pisto riquísimo que bien podría haber sido manchego (¿se llamaría "Malawa", tal vez...? No sé, no estoy segura...). Para terminar la comida los niños se volvieron locos con las banana pakoras bañadas en chocolate... y, les aseguro... no fueron sólo los niños quienes lo disfutaron. Gracias al Sheenu Restaurant, al Ganpati Guest House (a Chiku, Parvati y Shivansh Tripathi) y a la Madre Ganga por hacernos vivir una tarde-noche DELICIOSA! BAHUT ACCHA HAI! BAHUT ACCHA LAGARA HAI!
Restaurantes en Benarés
Bengali Restaurant
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El restaurante Bengalí es un lugar que hay que saber encontrar, ya que la entrada es estrecha. No obstante, si tienes la suerte de encontrarlo, tendrás el placer de degustar deliciosas recetas preparadas a petición por el chef. Sólo es posible hacer un reproche: la espera. Pero como se suele decir, en Europa tenemos el reloj, en la India tenemos tiempo ... mientras espera, usted puede navegar por la pequeña biblioteca. En efecto, El Bengalí no es un simple restaurante: ofrece una amplia selección de libros en francés y otros idiomas, donde las ventas revierten en una asociación que patrocina la educación de los hijos de Varanasi ... el placer de un buen acto acompañado de una deliciosa comida... ¿qué más se puede pedir?
Restaurantes en Benarés
Special Lassi
Ir a India y no tomarse un lassi sería como ir a Valencia y no degustar la riquisima horchata, un sacrilegio. Varanasi es una de las ciudades de India dónde hay mas puestos callejeros para poder tomar esta bebida que está hecha de yogurth y mezclas de frutas, siendo la más tradicional la de mango. Una variedad de esta bebida es la llamada special lassi, o lassi Bhang, que está preparada con bhang un derivado del cannabis. Aunque este tipo de lassi es legal en muchas partes de la India y frecuentemente se consume durante festividades religiosas, hay que tener mucho cuidado, ya que los efectos pueden ser bastante indeseables y te puede amargar el viaje si tomas mas de uno o no estás acostumbrado a este tipo de "brevajes". Yo no recomiendo el lassi bhang, pero si el de mango que curiosamente mitiga mas la sed que el agua además de ser mas nutritivo.
Restaurantes en Benarés
Puesto callejeros en Luxa Road
Es imposible encontrarle otro nombre pero si sigue nuestras indicaciones, probará la mejor comida callejera de Varanasi o de la India. No hay un turista en los alrededores y se puede comprender, dado que ese borboteo se prepara sobre un banco hecho con dos planchas y se cocina en el suelo o casi. Por lo tanto, las comidas son hervidas y fritas para evitar todas las enfermedades del mundo y comer en la calle es parte de la aventura en la India. Para probar las pequeñas citas locales acérquese a Luxa Road y sígala hasta el nivel de Sidhgiribagh. Ahí, siempre verá muchos indios agrupados: signo de calidad. Así que tómese tiempo para imitarlos.
Restaurantes en Benarés
Dine Divine
Situado en la planta superior de Hotel Divine, este pequeño restaurante tranquilo y lejos del bullicio de Varanasi es perfecto para una cena tranquila, tanto con unos platos típicos de la India como con algunas propuestas internacionales, como pasta, pizza y hamburguesas (vegetarianas por supuesto). La cuenta no es demasiado alta y los platos no son demasiado especiados (pero desaconsejo las patatas fritas).
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Rajesh Chat Bhandar
Justo enfrente del palacio del Maharaja de Benares, nos sentamos en un local (una zona raramente de turistas) en esta pequeña calle donde los platos cuestan prácticamente nada. Seguimos el consejo de la mesa de al lado para elegir nuestros platos de comida y habiendo especificado "no picante". También tomamos un pequeño postre local: una especie de pastel muy dulce que se parece a las especialidades orientales con miel.
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Southpoint Cafe
Idealmente situado en el barrio de los estudiantes, esta encantadora y pequeña cafetería ofrece comidas a todas las horas del día y la oportunidad de beber un té caliente lejos del bullicio de la ciudad. Los fondos revierten en una escuela ubicada justo detrás. Nos encantó y pudimos leer algo de prensa que está a disposición en el salón de mimbre.
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Kashi Chat Bhandar
Nos detuvimos en este delicioso y pequeño restaurante de calle siguiendo nuestros instintos y sobre todo confiando mucho. Pedimos según lo que pedía la mesa de al lado para no tener sorpresas y como un plus, pudimos guardar los potes en los que se sirve la comida. ¡Un bonito recuerdo!
Restaurantes en Benarés
Dolphin Rooftop Restaurant
Situado en la planta superior de una casa de huéspedes, muy conocido por los mochileros, el Dolphin es el lugar ideal para degustar thali admirando los ghats y el Ganges. No proporcionada, la carta es ideal para encontrar el placer de una sola vez. El servicio no es el más amable de la ciudad, pero las vistas compensan todo lo demás (¡afortunadamente!).
Cafeterías en Benarés
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Cafeterías en Benarés
Open Hand Shop & Cafe
Esta pequeña cafetería (y tienda de regalos) que encontramos por casualidad es un agradable lugar para descansar, entre todo el ajetreo emocional que se vive en Varanasi. Su decoración, música y comidas, ayudan a relajarse bastante. Hay variedad de comidas (algo occidentalizadas, con pasta, ensaladas e incluso pasteles) Por si eso fuera poco, tienen también sección de regalos, donde se puede comprar algo de ropa y telas con buena calidad.
Interés Gastronómico en Benarés
Restaurantes en Benarés
Sheenu Restaurant
Situado en el roof del Hotel Ganpati de Varanasi, es no solamente recomendable por las vistas, que son impagable también por la comida y la atención del servicio, que en India suele ser bastante mediocre y lento. El Sheenu tiene una de las mejores vistas de los Ghats de Varanasi, ya que está encima de uno de los mas concurridos, el Meer Ghat. A pesar de que por la noche los mosquitos se hacen notar, el ambiente es muy agradable por las velas y luces, quizás demasiado tenue para poder ver bien los platos. En su carta además de platos hindúes también podemos encontrar algunos occidentales e inclusive chinos. Recomiendo el special Thali. Si sientes nostalgias por los huevos fritos con patatas, puedes pedirlos, aunque no te lo aconsejo..aunque para matar el "gusanillo" vale.

Comer en Benarés

Los mejores restaurantes de Benarés te están esperando en una de las ciudades sagradas del hinduismo, el jainismo y el budismo. 'La espléndida' de La India esconde una gran cantidad y variedad de restaurantes en Benarés que te sorprenderán desde el primer momento que empieces a buscar dónde comer en Benarés.

Los viajeros de minube recomiendan multitud de sitios para comer en Benarés, entre ellos "Restaurante Varuna"
y "Sheenu Restaurant" son dos de los más destacados restaurantes en Benarés centro. Aunque si vas a cenar en Benarés cualquier rincón de la ciudad te encantará y lo recordarás por mucho tiempo.

Comer barato en Benarés es otra de las grandes ventajas que presentas las ciudades de este país, aún emergiendo y con mucho camino por recorrer. Esto hace que sus gentes se vuelquen con el turismo e integren a los visitantes en sus formas de vida, de manera que nunca tengas que preocuparte acerca de dónde cenar en Benarés.

Los sitios para cenar en Benarés son muy vegetarianos y acompañan sus platos con pollo y curry sobre todo, además del mítico arroz. Si vas a comer en Benarés también debes probar platos típicos como la raita o el pulao; en el campo de las bebidas es muy famoso el chai y la limonada también acompaña muchos almuerzos.