Restaurantes en Itxassou

La cultura gastronómica francesa es única, en cualquier restaurante de esta zona del país Vasco Francés puedes llevarte gratas sorpresas como la que nos ofrecieron en el restaurante de este hotel de gama media, emplazado en esta pequeña aldea. Fuera de temporada y con mal tiempo estaba lleno de habitantes de las inmediaciones, la presentación y preparación de los platos resultó excelente.

Esta pequeña aldea tiene pocos establecimientos para tomar algo, y este es de lo más curioso, ya que es la panadería, sala de exposiciones, pequeño museo sobre la historia de la localidad, y allí también elaboran las cerezas confitadas típicas de la zona. Todo en uno, además de servir amablemente un buen café con su croissant de mantequilla recién hecho en una de sus mesas, una delicia.