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Restaurante La Penela

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2 opiniones sobre Restaurante La Penela

Carlos Olmo

Hace casi 30 años que fui por primera ...

Hace casi 30 años que fui por primera vez a A Penela de Betanzos, famoso por su tortilla de patatas, con la que ha ganado múltiples concursos y que he intentado replicar unas cuantas veces con resultados desiguales, pero siempre buenos (modestia aparte)

Huevos de gallina de corral bien amarillos, patata gallega, aceite de oliva virgen, y el toque artesanal para que la tortilla salga jugosa, dejando que la patata se empape de huevo sacándolas de la sarten sin haberlas freído demasiado.

Tanto éxito y fama consiguió que nació A Penela Coruña en plena plaza de María Pita, a precios acordes con el emplazamiento, y hace poco también en Madrid, a precios que casi justifican el viaje a la Coruña

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Ubicado en la ciudad de La Coruña, ...

Ubicado en la ciudad de La Coruña, cuanta con un ambiente cálido, familiar, hogareño, acogedor, donde sus decoración es de estilo neorrustica, entre los platos recomendados se podrán pedir, `tortilla estilo Betanzos´. Genial

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