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1 opinión sobre Panadería Casso

Diana Patricia Montemayor Flores

Pan tradicional al estilo familiar

La Panadería Casso es un negocio familiar establecido desde mas de treinta años en la cabecera municipal de Bustamante. Ofrecen empanadas de cajeta, calabaza, piña...además de semitas, hojarascas y todas aquellas delicias que se elaboran en un pueblo. El atractivo principal de esta panadería, es el empleo de los hornos de adobe que se calientan con leña y que constituyen el sitio donde se hornea el pan.

La panadería es un salón sencillo que muestra los productos, sin embargo, puedes pedir que te lleven a conocer el horno y su dueña te conduce al patio donde están dos grandes montículos huecos, que constituyen los hornos, y te explica con mucho entusiasmo el proceso de cocción.

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