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Museo del Molino Alto

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2 opiniones sobre Museo del Molino Alto

Didáctico y entrañable

El molino alto funcionó hasta 1971, la familia Gómez desarrolló allí su actividad durante muchos años hasta que llegó a la casi completa ruina, con incendio incluido.

El ayuntamiento de Aliaga tuvo el acierto de remodelar y reconstruir este espacio para crear un hotel rural y un pequeño museo con buenos medios técnicos, para dar a conocer la molienda del grano y el proceso productivo de este molino harinero, así como la historia de la familia propietaria durante varios decenios.

El audiovisual del principio me encantó.

+6

Decepción

Regular

El lugar es bonito, las instalaciones por fuera parecen muy bien restauradas, jardín, parque infantil, barbacoa y hasta una pequeña cascada. La decepción viene cuando te sientas a la mesa. Mas que un restaurante parece un bar.

La comida nos la sirvieron directamente sobre la mesa, sin mantel, ni individual de papel. Comida básica, ensaladas y carnes básicamente. Las ensaladas nos las sirvieron sobre una losa de pizarra plana y las chuletas en un plato muy hondo (con la dificultad que tiene cortar la carne).

Postres y vino bastante básicos para ser un menú de 15€. Aunque realmente

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