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1 opinión sobre Lentil As Anything

Un vegetariano muy original

Este restaurante en pleno barrio de Newtown, supone un concepto totalmente revolucionario para la gastronomía clásica.

Creado por un chico de Sri Lanka, que fue galardonado en 2007 con el premio a héroe australiano por el gobierno local, Lentil as anything consiste en un lugar donde cada cual puede comer lo que necesite y le apetezca y luego pagar lo que considere necesario en base a la experiencia vivida.

Sí, has oído bien. La idea es que todas las personas tienen derecho a comer, disfrutar de una experiencia así y poder conversar en un ambiente agradable y distendido, al margen del nivel económico que cada cual pueda tener. Por eso se generó este restaurante, ambientado en corrientes budistas.

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