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Restaurantes en Kazajistán

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11 lugares donde comer en Kazajistán

Cafeterías en Astana
Creperie de Paris
La “Creperie de Paris” es uno de los dos restaurantes que puedes encontrar en la terminal doméstica del Aeropuerto Internacional Nursultan Nazarbayev en Astana. Con varias mesas y algunos sillones cómodos, enchufes para cargar el teléfono, y personal que habla inglés, realmente no se le puede pedir mucho más al lugar. Como su nombre lo indica, el restaurante se especializa en crepes, aunque también hay pasteles y sándwiches si lo que quieres es solamente comer algo antes de tu vuelo. Como es de esperar en casi cualquier aeropuerto, los precios son algo más elevados de lo que podrías esperar en sitios similares de la ciudad. Por un crepe con pollo y vegetales, pagarás alrededor de 1500 Tenge (menos de 5 euros); bastante accesible comparando con lo que costaría algo parecido en un aeropuerto europeo. El sitio se encuentra en el segundo piso del aeropuerto, al lado de los mostradores de Air Astana.
Restaurantes en Almaty
Alye Parusa
La cadena de restaurantes Alye Parusa cuenta con sucursales dentro de prácticamente todos los centros comerciales de Kazajistán. Si bien cuentan con algunos platillos de la comida típica kazaja, lo cierto es que la marca es popular principalmente entre los jóvenes locales por la pizza y los platillos asiáticos. Si, como yo, estás algo cansado de no entender mucho con los menús locales y quieres comer algo conocido, sitios como el “Alye Parusa” serán tu salvación en el país. En el local del centro comercial Dostyk Plaza, el menú está escrito en inglés, y los empleados lo hablan bastante bien. En mi caso, pedí una sopa japonesa con fideos y vegetales por solamente 800 Tenge (poco más de dos euros). Por menos de cinco euros, puedes pedir platillos completos de sushi.
Restaurantes en Almaty
Turandot
Ubicado cerca de la estación de metro “Alatau”, el Restaurante Turandot es una buena opción si estás buscando auténtica comida china en la ciudad de Almaty. Muy lejos de ser un establecimiento de comida rápida con platillos baratos y mucho pollo agridulce, el “Turandot” es un restaurante bien establecido, con un menú de varias páginas donde hay opciones para todos los gustos. Una de las desventajas de este sitio es precisamente que el menú no está en inglés, y el personal tampoco lo entiende. Sin embargo, cada platillo está acompañado de una fotografía, por lo que al menos tendrás una idea de la apariencia de lo que sea que estás pidiendo. A primera vista, el restaurante puede parecer bastante caro, y seguramente lo sería si nos encontráramos en cualquier ciudad europea. Puedes quedarte tranquilo, ya que por persona difícilmente pagarás más de 3000 Tenges (unos 8 o 9 euros, dependiendo del tipo de cambio) incluyendo entrantes, un plato fuerte, bebidas e incluso algún postre.
Restaurantes en Almaty
Restaurante The Wok
Ubicado en el interior del centro comercial “Dostyk Plaza”, el restaurante “The Wok” es una buena opción para comer algo rápido y barato mientras recorres Almaty. Si estás de compras en la ciudad (y deberías estarlo, ya que con los precios es difícil resistirse), seguramente pasarás por Dostyk Plaza en más de alguna ocasión, por lo que los locales de la zona de comidas serán tus mejores amigos. Como su nombre lo indica, “The Wok” se especializa en platillos preparados rápidamente en el wok, desde arroz frito hasta fideos con vegetales. Una ventaja de este sitio es que el menú está escrito en inglés, por lo que no tendrás problemas para darte a entender y pedir algo que te guste. En cuanto a precios, puedes calcular que por una caja individual de fideos o arroz pagarás entre 800 y 1200 Tenges (2 a 3 euros aproximadamente). Si bien pueden parecer pequeñas, en mi caso una fue suficiente para quedar satisfecho por el resto de la tarde.
Cafeterías en Almaty
French Croissant
Dado que la opción gastronómica dentro del Aeropuerto Internacional de Almaty es más bien limitada, si estás esperando tu vuelo a Astana o cualquier otro destino dentro de Kazajistán, seguramente terminarás en alguna de las dos cafeterías que se encuentran dentro de la terminal de vuelos nacionales. “French Croissant”, como su nombre lo indica, es el lugar indicado para un desayuno sencillo al estilo europeo. Además de los croissants, el sitio ofrece varios pasteles que puedes elegir entre un menú escrito en inglés. Si bien los precios son bastante elevados comparando con cafés similares en la ciudad, teniendo en cuenta que es un aeropuerto, la verdad es que sigue siendo bastante accesible para estándares europeos. Por un café y un croissant pagarás alrededor de 3000 Tenge (6 euros aproximadamente). Si decides esperar tu vuelo en este café, no solamente tendrás enchufes eléctricos y mesas, sino también un gran ventanal con vistas a las montañas nevadas que rodean la ciudad.
Restaurantes en Astana
Mykam
El restaurante Mykam se encuentra al interior del famoso Centro Comercial Khan Shatyr, uno de los símbolos arquitectónicos de Astana. Con comida kazaja, asiática y europea, es difícil decir en qué se especializa el lugar. Si bien el menú está escrito exclusivamente en ruso y kazajo, los empleados son realmente amables y hablan inglés perfectamente, por lo que no tendrás problemas para elegir un platillo, ya sea que quieras probar algo típico de la gastronomía local, o quieras dejar descansar a tu estómago con sabores más conocidos. En cuanto a precios, puedes esperar pagar bastante menos que en restaurantes establecidos en el centro de la ciudad. Por un menú completo con entrada, platillo principal, postre y bebida, pagarás entre 1600 y 2000 Tenge (de 4 a 5 euros aproximadamente). Teniendo en cuenta que estás en el interior de uno de los proyectos arquitectónicos más ambiciosos y costosos de la historia de Kazajistán, comer por cinco euros es realmente una ganga.
Restaurantes en Astana
Izbushka
Con sucursales a lo largo y ancho de varias ciudades en Rusia y Kazajistán, la cadena de restaurantes “Izbushka” es una buena opción para probar platillos típicos de la región sin salir de las áreas de comida de los más modernos centros comerciales. En el caso de la capital kazaja, el “Izbushka” se encuentra en el tercer piso del “Mega Silk Way Mall”. La palabra “Izbushka” en ruso quiere decir “casa de madera”, por lo que toda la decoración del local intenta replicarla de algún modo. Si bien el menú está escrito únicamente en ruso y kazajo, afortunadamente tiene fotografías y los empleados hablan inglés. En mi opinión, lo mejor es probar la famosa “sopa de campesinos”, que se sirve en una olla de acero inoxidable con un pan recién horneado en la parte superior. Para llegar al “Mega Silk Way”, lo más sencillo es tomar uno de los autobuses que se dirigen ya sea a la Expo Astana o a la Universidad Nursultan Nazarvayev.
Restaurantes en Astana
Fattoush
Ubicado al interior del centro comercial Keruen Centre, el restaurante Fattoush se especializa en la gastronomía de la zona de Israel y el Medio Oriente. Si -como yo- eres un fanático del hummus y estás buscando un sitio para comer en Astana, no deberías pensártelo demasiado antes de acudir a este lugar. Además, teniendo en cuenta la ubicación del centro comercial (a pocos metros de la famosa Torre Bayterek), no tendrás que hacer ningún desvío desde los principales atractivos para visitarlo. En cuanto a precios, seguramente ya estarás acostumbrado a pagar poquísimo por las comidas en esta parte del mundo. El “Fattoush” está lejos de ser la excepción, con platillos de hummus por 600 Tenge (1 euro y medio) y menús completos por 1500 Tenge (algo menos de 4 euros). Sin lugar a dudas, el sitio cumple con todos los requisitos para merecer la pena una visita.
Restaurantes en Astana
Hot Spot Döner
Si estás visitando la zona de la ciudad vieja de Astana y necesitas un sitio para comer algo rápido, el Hot Spot Doner es una buena opción. Si bien generalmente calificaría un lugar principalmente basándome en la calidad de la comida, no puedo evitar mencionar que en este sitio he encontrado una de las mejores atenciones de todo el país. Los meseros hacían hasta lo imposible por comunicarse aún si su inglés era algo limitado, cosa que realmente se agradece cuando el menú está escrito exclusivamente en cirílico y no hay fotografías que ayuden a guiarse. En cuando a la comida, debes saber que no estás visitando uno de los típicos puestos de kebab baratos que abundan en las ciudades europeas. Aquí, puedes ver cómo preparan el pan en el momento, ya que la cocina está detrás de un gran ventanal que permite observarlo todo. Ya sea que pidas el sándwich más sencillo o el platillo más elaborado, seguramente no saldrás decepcionado de este lugar.
Cafeterías en Astana
Coffee Boom
Si estás recorriendo la zona del Museo del Primer Presidente de la República de Kazajistán y quieres tener un desayuno completo antes de continuar con tu paseo, el Coffee Boom es indudablemente tu mejor opción. Lo cierto es que es complicado encontrar sitios tranquilos y agradables para desayunar al estilo europeo en Kazajistán, y el Coffee Boom fue realmente como un vaso de agua en el desierto para mí. Algo cansado de los panes simples y el té por las mañanas, encontrar un sitio con omelettes de espinacas y queso, café recién hecho y pan casero fue una sorpresa agradable. Otra buena noticia es que los precios son realmente accesibles teniendo en cuenta la calidad del sitio. Por unos 1500 Tenge (algo más de tres euros) tendrás un desayuno completo. Para ordenar, es necesario acudir al mostrador, donde puedes pedir un menú en inglés. El sitio acepta efectivo y tarjetas de crédito.
Restaurantes en Almaty