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El Rincón del Bucanero

1 opinión sobre El Rincón del Bucanero

Erika Paz

Restaurante El Bucanero

Justo en el casco central de de Puerto La Cruz se encuentra este restaurante que es uno de los más antiguos de la ciudad. Su dueño tuvo la visión hace casi cuarenta años de que esta zona se convertiría en un evento turístico y por eso situó su local muy cerca de la playa para que todos pudieran venir a comer después de disfrutar del mar de la entidad.
Este es un restaurante de comida con influencia española, donde el protagonista son los frutos del mar. Probé allí una de las mejores paellas que me he comido en la vida,, repleta de mariscos, servida con su toque de jerez y estuvo divina. Una de las particularidades de este lugar es que el chef del mismo es tan antiguo como el local, comenzó como cocinero raso y fue ascendiendo, tanto que el dueño se asoció con él después de muchos años, así que quienes conocieron este restaurante en sus inicios dicen que los sabores se mantienen intactos, eso hace que muchos sean habituales allí.

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