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La Negra

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Erika Paz

Caserío La negra

Este es uno de los últimos caseríos que se encuentran en el Estado Guárico antes de llegar a a Apure. Es conocido por la fabricación de casabe, muchas de sus casas tienen habilitadas las llamadas casaberas, grandes fogones con planchas de metal donde se coloca la mezcla de yuca molida que se convierte en las ricas tortas de casabe a la que llaman pan de pobre y que es muy utilizada por los venezolanos para acompañar sus comidas. La zona es conocida también por la siembra de granos y cría de animales de caza que se venden en los kioscos que hay a lo largo de sus calles. Este es un gran corredor

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