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Xabu Hostel

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    2 opiniones sobre Xabu Hostel

    vuelta al mundo ecológico y rural astur

    En un valle tranquilo del centro de Asturias muy fácil de llegar por autopista A66 salida en dirección Moreda puerto de San Isidro,cercano a las pistas de esquí ,14km.En una aldea apartada de la carreteras 200m,silenciosa y con el único ruido de gallos y pájaros y ríos...Rodeada de bosques con paisajes vírgenes y setas y castañas y manzanas....La casa es tranquila y acogedora las personas que la atienden te hacen sentir volver a casa, a una cultura milenaria:La de los valores.La transmisión oral forma parte de su actividad principal.Los platos elaborados con productos de la zona,carnes roxes(ternera allerana),truches, pitos de caleya(pollos de corral)
    La escanda, cereal antiguo de sabor intenso con el que se elaboran panes en horno de leña y el PANCHÓN(postre milenario, típico y único cuya masa de pan se cuece 12 horas entre cenizas y brasas envuelto en hojas de castaño,siendo luego amasado y cocido con mantequilla de vaca y azúcar).

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    +2

    Cocina museo Ca'l Xabú

    Excelente

    Dentro del complejo Ca'l Xabú encontramos esta interesante sala de exposiciones que donde fielmente se muestra una cocina tradicional asturiana y todos sus utensilios.
    Merece la pena acceder puesto que allí incluso puedes comer o tomar un magnífico café como los que se hacían antes, de puchero.
    Este museo es ideal para volver la vista atrás y disfrutar de la cocina más tradicional en un entorno similar.

    +9
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    Información sobre Xabu Hostel
    Datos del Hotel
    Entrada 12:00 - 23:00 Salida 11:00
    Horario
    Cuérigo S/N
    Dirección
    Página web
    +34985487331
    Teléfono
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