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Restaurante Noctiluca
Plaza Cometa Halley 7
telefono 96406 8310
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Hola Señor Pérez:
Soy Ferran Gil, formo parte de la dirección de la empresa que regenta el Rte Noctiluca.
Primero que nada agradecerle su comentario en la web. Todas las opiniones son bien recibidas aquí, sean de la índole que sean. Nos sirven para seguir trabajando y poder mejorar!.
Seguidamente puntualizar algunas cosas respecto a su comentario:
* En el tiempo que actualmente estamos, las empresas están continuamente en proceso de cambio, para poder adaptarse a la demanda de mercado que existe en cada momento para no quedarse atrás. Es ese el motivo por el cual nosotros hemos dicidido cambiar, ya que el anterior proyecto no se ajustaba al mercado que existe actualmente en Castellón. Ello conlleva toma de decisiones.
* La mantelería es algo secundario en nuestra empresa, ya que dedicamos nuestros esfuerzos a ofrecer una excelente variable de calidad/precio. Son manteles y servilletas de Tisú seco (tejido sin tejer), no papel, y son mucho más higiénicos que los de tela, ya que son de un solo uso.
Un bar, Sr. Pérez, es un establecimiento que originariamente y por definición ofrece solamente bebidas; que posteriormente haya evolucionado y ampliado su oferta, es totalmente comprensible. Vamos a intentar no desprestigiar el trabajo de las personas que regentan bares. Yo he comido fabulosamente en muchos de ellos.
Un Rte. Como el nuestro por defecto, se ofertan comidas dentro de un abánico de posibilidades infinito.Cada uno simplemente busca su varilla dentro del abánico.
Por último, Sr. Pérez, tenemos que agradecerle el servicio que usted nos prestó en el restaurante, el cual actualmente seguimos intentando corregir.
Muchas gracias y aprovecho la ocasión para invitarle a comer algún día e intercambiar opiniones.
Atentamente: Ferran Gil -
¡¡¡¡¡MENUDO CAMBIO!!!!!!
Lastima de restaurante, fui uno de sus clientes, cuando se llamaba "La Cocina de Isidro", pero después de la sorpresa que me lleve al volver y encontrar todo tan cambiado, pienso que dejare de serlo.
Abre con un nuevo nombre, aunque la base intentan que sea la misma, pero sin Isidro su gran cocinero y esos dos chicos... Ha perdido toda referencia.
El nuevo cocinero que nos atendió es majo, pero le falta trato, y el servicio ha pasado de fenomenal a vulgar y aburrido, además de lento.
La cocina es buena, aunque la carta ha bajado y los vinos no digamos.
Un APROVADO justito, pero cambiar, por ejemplo, detalles como lo de los manteles y servilletas de papel, que son mas propios de un bar que de un restaurante como el que queréis vender. -
Hola a todos!!!
Me presento, me llamo Bertín, tengo 45 años y soy un enamorado de la buena mesa. Mi mujer Rocío y yo nos recorremos, en la medida de lo posible, muchos de los restaurantes del país buscando nuevos sabores, nuevas recetas y porque no, nuevos talentos!!
Fuimos recomendados por un viejo conocido, para que acudieramos a este nuevo restaurante y la verdad, aceptamos encantados!! Si os tengo que ser sincero, no tenía información alguna acerca de él, pero os puedo asegurar que a partir de hoy, tengo otro punto en mi lista de FAVORITOS.
Nada más entrar, ya nos dimos cuenta del buen trato y del saber estar de sus trabajadores (ya que no en todos los lugares te reciben con un amplia sonrisa...), nos acompañaron a la mesa y presentaron las cartas. La verdad que poseen una gran variedad de platos y todos con el mar de fondo. Soy un enamorado de las navajas y de los arroces por lo que pedí una ración de ellas y un buen arroz "del senyoret" (curioso nombre, dicho sea de paso) que ellos mismos me recomendaron que probase ya que vivo en León y desconocía dicho plato.
En definitiva y para no ser pesado, recomiendo desde mi humilde (y cultivada) experiencia en restauración, visitar este local que desprende, profesionalidad, buen gusto y trato execelente por cada rincón.
Gracias, un fuerte abrazo
Bertín Lepor -
Buenas, lo descubrí ayer por la noche y nos encanto, Nos atendio el cocinero, muy joven, pero encantador y comimos de picoteo, canelones, gambas, kokotchas y pescadito frito, no se a cual mejor pedimos variado porque eramos 6 y había diferentes gustos. Luego comimos un surtido de tartas hechas en el propio restaurante y todas muy finas. Nos encanto a todos, repetiremos.
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Hola a todos,soy ya un cliente fijo del rte NOCTILUCA en castellón,me gusta sobretodo que hay un buen ambiente, relajado y tranquilo. He probado algunas de sus especialidades, el arroz a mediodia, el pescado por la noche y algunos entrantes ( ensalada de gulas y gambas y el surtido de mejillones,almejas y navajas. Todo buenisimooooo!!!!!) totalmente recomendable para la gente de comer bien y bueno. Las tartas las hacen ellos mismos,espectaculares!!!!!
Espero que lo disfruteis pronto!!!!! Un saludo!!!! CARLOS DE CASTELLON!!!!
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