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Estação Marupiara Restaurante

1 opinión sobre Estação Marupiara Restaurante

Antonio Athayde

Delicioso, variado y acogedor

Marupiara en Tupi-Guaraní, significa "lo que te hace feliz." Aquí han logrado unir lo rústico a lo cómodo y acogedor. Flores en la entrada y encaje en los manteles, ya son indicación de lo que vamos a encontrar. Al viajar por Brasil, la propietaria se siente cerca de la cocina local y, importante para Marupiara, de la cultura de los ingredientes de cada región brasileña. Tienen arroz de jambu, típico de Pará. Delicioso. Pescado con risotto de plátano y queijo coalha con jalea de pimienta, pirarucu ahumado con 3 arroces, arborio rojo y negro, acompañado de calabaza asada y nueces caramelizadas. Para los más tradicionales, el filete Romeo y Julieta; éstos son algunos de sus platos.

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