Tour gastronómico por Chiang Mai

Embárcate en un tour gastronómico por Chiang Mai que te llevará a descubrir la inmensa riqueza y diversidad de la comida callejera tailandesa, una experiencia imperdible para cualquier aficionado a los sabores auténticos y exóticos. Este recorrido te invita a comenzar una aventura culinaria en el emblemático Ratchapakhinai Road, un punto de inicio emblemático donde la tradición y la modernidad se encuentran para crear un tapeo de experiencias inigualables.

A medida que avanzas en esta ruta gastronómica por Chiang Mai, te verás sumergido en un mundo de sabores únicos. Desde el primer bocado del famoso rollito de primavera relleno de exquisito cangrejo, sentirás cómo cada plato te transporta a los orígenes de la gastronomía tailandesa. El tour continúa con el Khao Moo Krob, un cerdo crujiente servido sobre una cama de arroz fragante y acompañado de una salsa de dulzura perfectamente balanceada. Es una verdadera demostración de cómo la simplicidad y la calidad de los ingredientes pueden crean platos memorables.

Mientras exploras los mercados locales, tendrás la oportunidad de familiarizarte con los ingredientes más utilizados en la gastronomía de Chiang Mai. Descubrirás el corazón de la cocina tailandesa en cada puesto y cada esquina, probando especialidades como el ancestral Khao Lam, un postre preparado con arroz pegajoso cocinado dentro de un tronco de bambú que revela la auténtica esencia de los sabores locales.

El tour gastronómico en Chiang Mai no se detiene ahí, ya que también degustarás frutas locales exóticas como el Lam Yai, y culminarás la experiencia con el famoso Pa Thong Ko, una versión tailandesa del churro que conquistará tu paladar. Pero la exploración culinaria se enriquece aún más con platos únicos como el Khao Kriab Pack Mor, unas deliciosas y finas bolas de arroz rellenas, y el Saku Sai Moo, un aperitivo que combina a la perfección el almidón con rellenos sorprendentes.

Tras dos horas y media de una inmersión profunda en la cultura y gastronomía de Chiang Mai, regresarás al punto de encuentro, llevando contigo no solo una experiencia inolvidable sino también un nuevo aprecio por la comida callejera tailandesa. Esta ruta gastronómica en Chiang Mai te ofrece la oportunidad de vivir la ciudad de una manera diferente, explorando sus sabores, aromas y tradiciones que hacen única a esta región de Tailandia. Ya sea en inglés o en cualquier idioma, un tour gastronómico por Chiang Mai es una experiencia que te conecta con la esencia misma de la cocina thai, abriendo tu paladar a un mundo de sabores inexplorados.