Aceite de oliva que se siente. Cultura, aroma y sabor en cada gota
Durante cuatro días, Rebeca (@rebeca_viajeros30) se adentró en los rincones más fascinantes de Extremadura, recorriendo Cáceres y Badajoz, y también exploró la magia de Andalucía, pasando por Huelva y Sevilla. En esta ruta oleoturística, cada paso la llevó a paisajes cargados de historia, donde el aceite de oliva no solo es protagonista, sino un auténtico símbolo de cultura y tradición.
Durante este viaje, Rebeca ha recorrido pintorescos pueblos, participado en catas para descubrir sabores únicos y captado la esencia del aceite en almazaras centenarias. Incluso ha dormido en un convento histórico y se ha sumergido en talleres para crear su propia crema facial con extracto de hoja de olivo, donde tradición y bienestar se encuentran. Acompáñanos a recorrer cada rincón de esta ruta oleoturística y déjate sorprender por todos los tesoros que Extremadura y Andalucía tienen por ofrecer.
Antes de nada, te interesará saber que hay un sorteo activo en su cuenta de Instagram y que puedes participar de forma muy sencilla hasta el 6 de octubre. Una oportunidad para disfrutar de las experiencias que han vivido nuestros viajeros. ¡Mucha suerte!
Día 1: La Sierra de Gata y sus rincones de naturaleza y tradición
La ruta oleoturística comienza en Extremadura, una tierra donde el aceite de oliva brilla con luz propia con más de 60.000 toneladas de producción anual, esta región alberga una cultura olivarera que se transmite de generación en generación. Cáceres, en particular, sorprende con escenarios únicos como la Sierra de Gata, donde la naturaleza y la tradición se entrelazan en cada paisaje. Pueblos como Valverde del Fresno invitan a pasear y dejarse llevar por el ritmo pausado de la vida rural. ¡Vamos a descubrirlo al detalle!
¿Te imaginas dormir en un convento histórico en plena Sierra de Gata?
San Martín de Trevejo es uno de los pueblos más encantadores y mejor conservados de la Sierra de Gata, con un casco histórico declarado Bien de Interés Cultural. Sus calles empedradas, casas tradicionales con entramados de madera y su iglesia barroca hacen que cada rincón respire historia y autenticidad. Este pueblo, además, está rodeado de naturaleza y es punto de partida para descubrir espacios naturales como el Castañar de los Abuelos. La experiencia se completa con la estancia en el Hotel Conventual Sierra de Gata, un antiguo convento franciscano del siglo XV que ha sido rehabilitado con un diseño moderno que respeta su esencia histórica.
Día 2: De Cáceres a Badajoz, entre olivares y sabores únicos
El segundo día de la ruta arranca en Cáceres, continuando el recorrido por territorios donde el aceite de oliva es parte esencial de la cultura local. Más tarde, la ruta avanza hacia la provincia de Badajoz, que concentra cerca del 88% de la producción regional de aceite de oliva y destaca por su variedad y calidad. En este día te podrás adentrar en el mundo de las almazaras, explorarán diversas variedades de aceitunas y disfrutar de catas que despiertan todos los sentidos, antes de descansar en una elegante casa señorial del siglo XIX.
As Pontis, la esencia de Sierra de Gata
Fundada en 2008 en Eljas, As Pontis se ha consolidado como una de las almazaras más premiadas de Extremadura gracias a su apuesta por la calidad y el respeto al medio ambiente. Es famosa por su aceite Vieiru, elaborado con la variedad manzanilla cacereña y reconocido internacionalmente. El recorrido por sus instalaciones revela los secretos del cultivo tradicional de olivo y el proceso innovador de elaboración, para terminar con una cata donde se aprecian los matices de un AOVE excepcional, reflejo del carácter rural de la Sierra de Gata y sus gentes.
Una finca tradicional cerca de Mérida
En las proximidades de Mérida, la experiencia con Udestinations permite sumergirse en donde la cultura olivarera sigue viva y está presente en cada rincón. El recorrido invita a conocer la diversidad de olivas y las particularidades de su cultivo, apreciando la antigüedad y los métodos únicos que garantizan la alta calidad de sus productos. El broche final de la jornada llega con una cata de aceites de oliva virgen extra, donde aromas y sabores se convierten en protagonistas y dejan huella en los sentidos.
Noche de lujo en una casa señorial del siglo XIX
La jornada culmina en Hotel boutique Lulia, una casa señorial del siglo XIX en Medina de las Torres, un pueblo con una historia rica que se remonta a la Edad Media y que conserva un valioso patrimonio arqueológico y arquitectónico. Esta casa, restaurada con mimo para mantener su autenticidad, ofrece un ambiente de lujo que invita a desconectar. Como un plus, cuenta con una piscina climatizada al aire libre perfecta para un chapuzón relajante mientras se disfrutan las vistas del entorno natural que rodea al pueblo.
Día 4: Patrimonio natural y tradición oleícola
Este día empieza en el pueblo de Aracena, conocido por su impresionante Gruta de las Maravillas, una de las cuevas turísticas más visitadas de España por su belleza y variedad de formaciones geológicas. El pueblo, con su rico patrimonio cultural y natural, es un auténtico referente en la Sierra de Aracena y Picos de Aroche. La jornada termina con el traslado a la provincia de Sevilla para visitar la almazara de Hacienda Guzmán, donde se explora en profundidad la tradición oleícola y la innovación en la producción de aceite de oliva.
Herriza La Lobilla: naturaleza y sabor único
Para finalizar esta gran ruta de oleoturismo cerramos con Herriza La Lobilla, un olivar en Osuna que conserva la majestuosidad de la naturaleza indómita. Aquí, entre acebuches milenarios y plantas aromáticas, se aprende el arte de la recolección y se visita la almazara donde elaboran su aclamado Aceite de Oliva Virgen Extra. La experiencia culmina con una cata guiada que revela los sabores únicos de sus aceites premiados, ideal para concluir este viaje sensorial por el mundo del aceite.
Viajar entre olivos, sabores y tradición
Viajar por las zonas oleícolas de España es mucho más que admirar paisajes, es sumergirse en pueblos llenos de vida, historias arraigadas y culturas que giran en torno al olivo y al Aceite de Oliva Virgen Extra. Lánzate a recorrer los territorios únicos que componen Oleoturismo España y conecta con la esencia y la hospitalidad de las tierras del aceite.
