Las croquetas más típicas de cada región española que te sorprenderán Las croquetas en España son un plato que varía de una región a otra, y cada una ofrece su propio toque especial. En el norte, por ejemplo, la receta asturiana destaca por su bechamel suave con jamón o bacalao, mientras que en Andalucía las croquetas de puchero son un clásico. En el País Vasco, las croquetas de setas son verdaderamente sabrosas. Desde la croqueta de queso de Urgel hasta las de marisco gallegas, cada región sorprende con su creatividad y tradición. Probar estas delicias es un viaje gastronómico único a través de la diversidad española.
Ubicado en el corazón de Oviedo, El Ovetense se presenta como una sidrería emblemática que atrae tanto a locales como a turistas. La viajera Enma destaca que «todo el que come lo recomienda, por algo será», y resalta la cercanía de este acogedor lugar a importantes puntos de interés, como la plaza de la Catedral y el Teatro Campoamor. Sus especialidades, como el pollo al ajillo y el jamón asado al estilo Serafín, han dejado una impresión profunda, describiendo al jamón como «súper jugoso» y al pollo como «exquisito». Sin embargo, no todo ha sido positivo. Chicotina comparte su decepción al mencionar que el cachopo no cumplió con sus expectativas, señalando que «de 9 personas no le entró a nadie».
Pese a las discrepancias, la experiencia puede ser satisfactoria, especialmente para aquellos que busquen disfrutar de una buena sidra en un ambiente típico. La viajera san advierte sobre la importancia de reservar, ya que «sin reservas es misión imposible cenar». Así, El Ovetense sigue siendo un referente en la ciudad, donde el encanto y la tradición sambenitanas se combinan con la gastronomía asturiana, aunque con algunas reservas.
Ubicada en Gijón, la Sidrería El Mallu se ha ganado su fama en la escena gastronómica asturiana en poco tiempo. Con un ambiente animado, es un lugar ideal tanto para celebrar ocasiones especiales como una despedida de soltera, como lo mencionó una viajera: «La verdad es que acerté de pleno». Es fundamental hacer una reserva con antelación, ya que la popularidad del lugar hace que sea difícil conseguir mesa al momento.
Al entrar, los visitantes pueden disfrutar de un ambiente acogedor y de una barra repleta de tapas que invitan a picotear antes de la comida. Desde el lacón con grelos hasta las croquetas, todo resalta por su calidad y precios asequibles. Según otro viajero, «la comida bastante buena y a buen precio» complementa la rica sidra que se sirve, destacando la habilidad de los escanciadores.
La variedad de platos, como los chorizos criollos con patatas fritas y el pollo frito al ajillo, así como las deliciosas sangrías de vino y de sidra, garantizan una experiencia memorable . Aunque algunos clientes han notado un aumento en precios, la mayoría coincide en que se come realmente bien y vale la pena. Si algún día no encuentras mesa en El Mallu, siempre puedes probar en su otro local, El Otru Mallu. Sin duda, es un lugar que merece ser visitado por los amantes de la buena comida y la sidra.
Situada en la zona de Nuevo Gijón, Sidrería Candasu es un rincón imprescindible para los amantes de la gastronomía asturiana . Su ubicación puede ser un desafío, ya que está apartado del centro y requiere vehículo para acceder, pero la experiencia bien merece el desplazamiento. La viajera Olga menciona que el lugar «cuenta con 3 áreas claramente diferenciadas» donde disfrutar de las delicias locales: un comedor interior, una terraza exterior cubierta y una planta baja para espichas.
Los comensales elogian el servicio dinámico y profesional, destacando que los camareros se encargan de «escanciar sidra a todos sus clientes con una velocidad de vértigo». Esto convierte a Candasu en un lugar ideal para disfrutar de una buena conversación. Ana Zamora destaca sus «pinchos en barra acompañados de una buena sidra escanciada» y advierte sobre la generosidad del cachopo, un plato que merece atención especial.
La calidad de la comida no se queda atrás. Sergio Miyar resalta el entrecot al Candasu como «una cosa que merece la pena probar», mientras que Héctor Villanueva Pérez lo califica como «la mejor sidrería de Gijón , sin duda». Los viajeros como Manuela Glen y Eva Rodríguez coinciden en que la atención del personal y la oferta de sidra son igualmente excelentes. Sin duda, Sidrería Candasu se presenta como un destino gastronómico que no se puede pasar por alto en Gijón.
Parrilla La Veguca , ubicado en Llanes, es un destino icónico para quienes buscan una experiencia culinaria auténtica . Los viajeros destacan su impresionante parrillada de carne , que incluye una variedad de cortes como entrecot, costilla de ternera y morcilla, todo cocinado a la perfección y acompañado de pimientos verdes. Mikel Najera indica que la experiencia es tan abundante que «no lo pudimos terminar», lo que resalta la generosidad de las porciones y la calidad de los alimentos.
Por otro lado, los comensales también elogian las croquetas, describiéndolas como «super crujientes», una delicia que muchos consideran un imprescindible. miguel angel subraya la «buena atención y muy buena calidad » del restaurante, mientras que Juanra Collado comparte su satisfacción al haber probado las «famosas croquetas » junto con un cachopo, asegurando que «todo estaba riquísimo».
En Parrilla La Veguca, la combinación de atención al cliente y la calidad de los platos crea un ambiente ideal para disfrutar de un buen rato y saborear las delicias de la cocina española . Sin duda, es un lugar que invita a volver y seguir explorando sus sabores.
El Hotel / Restaurante Landa, ubicado en Burgos, es un destino que todo viajero debe considerar en su ruta por el norte de España. Con un estilo que recuerda a un castillo, muchos consideran este lugar una «parada obligatoria en cualquier viaje de paso por Burgos», como afirma Sonia Rumayor . La belleza del entorno se complementa con la calidad de su oferta gastronómica, destacando platos típicos como la morcilla de Burgos y el cordero lechal, que han conquistado a quienes han pasado por sus mesas. Olalla Salazar describe la experiencia como «un restaurante de carretera diferente, donde se sirven los clásicos de la gastronomía de la zona».
Sin embargo, la experiencia no siempre es perfecta. Algunos clientes han expresado su frustración con el servicio en la terraza, especialmente durante los meses de verano, donde las reservas no siempre garantizan un lugar, como menciona Pedro García . A pesar de estos inconvenientes, el Landa continúa siendo un lugar venerado por su comida, como lo destaca Rocio , quien siempre busca disfrutar de «un rico plato de huevos con morcilla».
El Restaurante Landa es un lugar que combina calidad, encanto y tradición, perfecto para quienes buscan una experiencia gastronómica auténtica en su travesía por el norte de España.
La Taberna Doña Casta , situada en la emblemática zona de «El Tubo» en Zaragoza, es un destino imprescindible para los amantes de las tapas . Este acogedor local, que se extiende en dos plantas, destaca por su ambiente cálido y su rica oferta culinaria. Los viajeros coinciden en que «es famoso por sus croquetas «, con sabores tan sorprendentes como las de gallina y chocolate o la deliciosa combinación de boletus y foie, que han recibido elogios por su frescura y preparación al momento.
Además de las croquetas, los comensales encuentran otros platillos exquisitos como los huevos rotos, recomendados por su combinación con pisto y bacalao, y el solomillo al brandy. Un viajero destaca que «la barra está llena hasta los topes de distintas formas de croquetas», lo que refleja la amplia variedad que ofrece este lugar. Si bien algunos usuarios mencionan que los precios pueden ser un poco altos en relación con la cantidad servida, la calidad de la experiencia gastronómica compensa con creces. Sin duda, un rincón donde la tradición del tapeo se vive con pasión y buen gusto.
El Restaurante Casa Celia , ubicado en Cambre, a solo 13 km de La Coruña, se ha consolidado como un clásico de la cocina gallega . Con una tradición que se remonta a varias décadas, este lugar es conocido por ofrecer productos naturales de la más alta calidad, preparados de manera tradicional en un ambiente renovado. Carlos Olmo destaca que «la cocina no ha cambiado porque no tiene por qué hacerlo», refiriéndose a sus famosos pescados a la sal y a la gallega, siempre irresistibles.
Sonia Ranz menciona que «la calidad y presentación de los platos es un 10» y enfatiza que, aunque el precio es medio-alto, esto se compensa con la calidad y cantidad de los productos. Las croquetas del restaurante también han sido aclamadas; silvia las describe como «impresionantes, con una apariencia diferente a lo que estamos acostumbrados». Además, Yolanda Lara Cortés resalta el trato amable y eficiente del personal y la inmejorable relación calidad-precio .
Casa Celia no solo es un destino para los amantes de la buena comida, sino un lugar en el que siempre se siente la calidez del ambiente y la promesa de una experiencia culinaria memorable . Sin duda, este es un restaurante que merece una visita.
El Mesón De Gonzalo , ubicado en Salamanca, se ha consolidado como un destino imprescindible para los amantes de la buena comida y el tapeo. Los viajeros destacan la calidad de sus tapas , describiéndolas como «muy muy cuidadas» y el servicio como «excepcional». Daniel Yebra subraya que, tras probar varias opciones, se sintieron tan satisfechos que «de saberlo antes, no nos hubiéramos movido de aquí». Entre los platos recomendados, destaca las patatas bravas, que sorprenden por su original presentación con una fina capa de alioli y una salsa brava que pica en su medida justa.
Carlos Rodríguez-Maribona lo complementa diciendo que es «tapeo y restaurante de nivel en Salamanca a precios muy razonables «, resaltando el sabor de platos como la oreja y las bravas, que difieren de otras versiones que se pueden encontrar. Aunque algunos aventureros han señalado precios algo elevados por ciertos platos, la experiencia culinaria y el ambiente acogedor hacen que El Mesón De Gonzalo sea una parada obligada en la capital castellana. Además, Begoña Prieto Pérez enfatiza la necesidad de llegar pronto, pues el lugar suele estar lleno. Si buscas un lugar donde disfrutar del tapeo tradicional con un giro moderno, no dudes en visitarlo.
Ubicado en la calle Felipe Espino, Tapas 2.0 es un rincón imprescindible para aquellos que buscan una experiencia de tapeo diferente en Salamanca. Según la viajera Liliana Rancel , el local, a pesar de su tamaño reducido, “tiene un ambiente acogedor” gracias a la amabilidad y atención de sus camareros. Liliana destaca la calidad de las tapas , incluyendo una “impresionante” croqueta de cocido y una “deliciosa” tosta de salmorejo con jamón.
Antonio Anton también subraya la originalidad del menú, que se presenta de forma clara y accesible. Los visitantes aprecian no solo la variedad de opciones, sino también las recomendaciones personalizadas del personal. La viajera Anna Terés Sáez resalta que ofrecen “comida buena y original a un precio asequible”, lo que hace de este lugar una excelente elección para tapeo de calidad.
Tomás Rueda complementa la experiencia al mencionar la “gran carta de tapas propias ” y el “sashimi de presa ibérica”. Además, el restaurante cuenta con opciones para celíacos , lo que es valorado por sus comensales. Sin duda, Tapas 2.0 se ha ganado su lugar en el corazón de los amantes de la buena comida en Salamanca.
Restaurante Casa Ricardo , ubicado en Sevilla, es un emblema del tapeo sevillano con una rica historia que se remonta a 1988, cuando abrió como Abacería. A lo largo de los años, este local ha preservado su esencia sevillana mientras evolucionaba en su oferta gastronómica. Como señala la viajera Marilo Marb , «la cocina es muy recomendable» y destaca especialmente las croquetas de jamón casera y el flamenquín, que se han convertido en sus tapas más emblemáticas.
La calidez del trato que reciben los comensales es otra de las grandes virtudes del restaurante. La viajera Noelia Ruiz Puerto describe la experiencia como «cercana y cariñosa», haciendo que los visitantes se sientan como «entre amigos». Este ambiente acogedor se complementa con la atención de un personal altamente capacitado, como menciona Diego , quien también elogia la calidad de los platos tradicionales.
Cabe señalar que algunos viajeros han advertido sobre ciertos cargos adicionales que pueden sorprender a los nuevos visitantes. Sin embargo, en general, Casa Ricardo se destaca por ser un rincón imperdible para los amantes de la buena comida y la cultura sevillana . La combinación de recetas de la tierra con un toque innovador asegura que las croquetas, mencionadas por agu ceres como «las mejores de tu vida», hacen de este lugar una visita obligada en la ciudad.
El Restaurante Puerta 57 , situado en el emblemático estadio Santiago Bernabéu de Madrid, se ha convertido en un lugar excepcional que fusiona gastronomía con el amor por el fútbol. La viajera Ana Hernandez destaca su inigualable emplazamiento, mencionando que «cenar en el estadio Bernabéu vacío» es una experiencia única , especialmente para los amantes del club. El restaurante cuenta con una terraza que permite disfrutar de las vistas al césped , lo que lo convierte en un punto de encuentro ideal para aficionados y turistas.
Gonzalo Moreno añade que la calidad del menú es sobresaliente, asegurando que no es solo un lugar para turistas: «la calidad de todo lo que pidas está asegurada». La carta incluye delicias como el salpicón de marisco y las cigalas a la plancha, mientras que las croquetas de jamón han sido especialmente recomendadas por Adrian Martin Ruiz . Este viajero también dejó claro que aunque la calidad es indiscutible, el precio puede ser elevado, lo que invita a reservar esta experiencia para ocasiones especiales . Sin duda, Puerta 57 es un lugar que queda grabado en la memoria de quienes lo visitan.
El Portal del Echaurren , ubicado en el corazón de Ezcaray, es un referente de la alta cocina en España . Los viajeros destacan su ambiente acogedor y la exquisita atención que se recibe nada más entrar. Como señala un viajero, este «lugar es más lujoso a lo que normalmente estoy acostumbrada», y lo cierto es que cada plato es elaborado con un gran cuidado, lo que se traduce en sabores excepcionales. Las croquetas y el puré de verduras son especialmente recomendados, asegurando que «pidas lo que pidas, seguro que está bueno».
La propuesta culinaria, liderada por Francis Paniego, destaca por ser innovadora y llena de creatividad. SerViajera resalta que «comer en El Portal resulta una increíble experiencia», y menciona los logros del chef, que incluyen una Estrella Michelin y campeonatos de alta cocina. La relación calidad-precio se considera adecuada, especialmente para ocasiones especiales, como indica otro viajero, quien asegura que «ir a Ezcaray y no comer aquí, no tiene perdón». Sin duda, El Portal del Echaurren es una cita ineludible para quienes buscan disfrutar de la gastronomía más elaborada de la región.
Los sabores ancestrales y las innovadoras versiones de las croquetas en España demuestran la riqueza de la gastronomía del país. Cada región ofrece una experiencia única que desata la admiración y el paladar. Desde los bares locales hasta los restaurantes reconocidos, cada bocado cuenta una historia que merece ser descubierta. No hay duda de que probar estas delicias es una cita obligada para los amantes de la buena comida .
