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Mercados en Orellana

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Mercado de Coca
Una de las delicatessen locales del mercado local de Coca son los mayones. Estos gusanos se alimentan de resinas y madera. Se extraen de los troncos de los árboles. Se comen en plan pinchito moruno, a la plancha, y su sabor es similar al de la mantequilla rancia. Probarlos está bien pero no se si repetiría.